Rouget grondin provençale au four

Cela doit être un régal - Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
10 Commentaires
191

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Rougets grondin de 480 gr chacun 2 Oignons 4 Pommes de terre Une boite de pulpe2 Gousses d ail10 Cl de vin blanc Huile d olive5 Cl de pastis Herbes de provence15 Oilves vertes dénoyautéesSelPoivreUne cas de persil haché

Préparation:

Préparez les rougets grondin, videz, grattez et nettoyer. Epluchez et émincez les oignons. Four a 180 degrés. recette Rouget grondin provençale au four Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Dans un plat a four, étalez les oignons, les pommes de terre, sel, poivre. recette Rouget grondin provençale au four Arrossez de 2 cas d huile d olive. Mettre sur les pommes de terre, la boite de pulpe de tomate. Ajoutez les gousses d ail écrassées, le vin blanc. Enfournez pour 20 a 25 minutes. recette Rouget grondin provençale au four Sortir le plat du four, disposez dessus les grondins, parsemez d herbes de provence, sel, poivre, arrosssez de pastis et d une cas d huile d olive. recette Rouget grondin provençale au four Remettre au four 15 a 20 minutes. Ajoutez les olives, poursuivre la cuisson 5 minutes. Sortir le plat du four. Parsemez de persil. recette Rouget grondin provençale au four Servez de suite.

Pour 100 g :
Calories 113 kcal   Protéines 9 g   Glucides 6 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

10 commentaires

Joelle

J'ai testé la recette qui est très bonne mais pour mon four les temps de cuisson conseillés étaient très insuffisants . J'ai pratiquement multiplié par deux les temps indiqués .

Josette

Je vais cuisiner pour ce midi et faire cuire dans mon four Vitalité. Merci

Oh la gourmande

Cela doit être un régal

makiace

Belle recette de rouget grondin
Bizzzz

Cécilou

Belle recette !

italmo

super ta recette de rouget j'aime beaucoup avec le petit trait de pastis ce doit etre délicieux

joieetsoleil

hum une belle recette !

Kilomètre-0

Moi aussi, j'aime bien le rouget et encore plus préparé ainsi

Cuisineplaisir

Belle recette de poisson

pattysaveurs

Hmm! Quelle belle recette, j'adore le rouget! Bisous

Votes

makiace, Oh la gourmande et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 191Invité, Invité et 189 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.