jeanmerode

Salade scandinave

Name: Salade scandinave
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filets de hareng a l huile; 2 petites ou une grosse betterave; un oeuf dur; un morceau de carotte; 8 cerneaux de noix; un oignon blanc moyen; une cac de moutarde de dijon; vinaigre de noix; huile; sel; poivre du moulin; pluches de persil

Superbe salade j'adore - italmo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

15 Commentaires

183

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 Filets de hareng a l huile2 Petites ou une grosse betteraveUn oeuf dur Un morceau de carotte8 Cerneaux de noixUn oignon blanc moyenUne cac de moutarde de dijonVinaigre de noixHuileSelPoivre du moulinPluches de persil

Préparation

Eplucher et émincer l oignon blanc. Coupez en quart de lune les deux betteraves dans un plat creux mélangez-les. recette Salade scandinave Préparez la vinaigrette dans un petit bol, une cac de moutarde, une cas de vinaigre de noix, sel, poivre du moulin, 3 cas d huile. Epluchez et coupez en rondelles le morceau de carotte. Ecaller l oeuf et le couper en deux. Disposez autour du plat les rondelles de carotte et les demis oeuf. Nappez de sauce vinaigrette. recette Salade scandinave . Coupez les filets de hareng en biseaux, mettez sur le dessus du plat avec les cerneaux de noix, remettez un peu de vinaigrette et décorez de pluches de persil. Servez

Mots-clés: betterave, carotte, cerneaux de noix, filets de hareng, oignon blanc, vinaigre de noix

Une portion (env. 230 g) :
Calories 124 kcal Protéines 6,9 g Glucides 13,9 g Lipides 2,3 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

15 commentaires

jeanmerode

merci les foodies97, d apprecier mes recettes

jeudi, 08 mai 2014, 17:42 # -

martine. 62

Moi je prend tout .
Bises

samedi, 15 février 2014, 18:25 # -

pepi

belle , belle salade !!

vendredi, 14 février 2014, 17:56 # -

rosinette

très belle salade

vendredi, 14 février 2014, 11:52 # -

Gioisa05

Miammmmm trop bon, j'adoreeeeeeeeee !!!

vendredi, 14 février 2014, 11:30 # -

pentrez

Belle entrée

vendredi, 14 février 2014, 11:26 # -

italmo

superbe salade j'adore

vendredi, 14 février 2014, 11:18 # -

hanor

j aimes bien merci

vendredi, 14 février 2014, 10:50 # -

Tatie

belle salade j'aime bien. merci Jean. bises.

vendredi, 14 février 2014, 10:16 # -

katcelau

tout sauf le hareng pour moi !!bizzz kat

jeudi, 13 février 2014, 19:48 # -

Votes

pepi, martine. 62 et 9 autres ont voté.

Recette de cuisine 5.00/5

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