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Truite au bacon

Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode

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7 Commentaires
182
recette Truite au bacon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

2 Truites vidée et préparée par le poissonnier de 160gr environ chacune4 Tranches de bacon2 Pommes de terre ratesThymBeurreHuileSelPoivre

Préparation

Epluchez et coupez en rondelles les rates. Les laver et bien les essuyer. recette Truite au bacon . Les faire cuire dans une poele avec un trait d huile, et une noix de beurre, bien les rissoler thym émiété, sel, poivre, reserver. recette Truite au bacon . Dans une poele a poisson sur feu moyen, une cuiellére à soupe d huile, salez et poivrez les truites, fainez les, les faire saissir sur les deux faces. Faire colorer a coté les tranches de bacon. recette Truite au bacon . Dresser sur un plat de service. recette Truite au bacon . Servez 


Mots-clés: bacon, beurre, rate, thym, truite

Pour 100 g :
 Calories 127 kcal   Protéines 10 g   Glucides 8 g   Lipides 5 g  

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7 commentaires

calamity-jane

j'aime la truite et l'ai souvent fait aux amandes il faut que j'essaye
bisous

jeudi, 16 mai 2013, 17:29 # -

choupette two

parfait

samedi, 11 mai 2013, 22:40 # -

indye

comme je te l'ai écrit mon mari à attaper des truites .ta recette tombe à point.demain je vais la faire .
je t'embrasse

vendredi, 10 mai 2013, 22:25 # -

hanor

très bon merci,,,

vendredi, 10 mai 2013, 22:03 # -

lydie44

Oui!Oui!Oui! c'est trés bon!Hummmmmmm!

vendredi, 10 mai 2013, 20:02 # -

pepi

miam , comme ça a l'air bon !!!

vendredi, 10 mai 2013, 19:56 # -

Mamyloula

Ah cette fois ci tu as épluché tes rates !!!!

vendredi, 10 mai 2013, 15:29 # -

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