Croquette de pomme de terre

Une recette d'entrée inventive par jesscuisto

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 pommes de terre2 cuillères à soupe de crème fraîche2 carottes100 g de fromage râpé1 oeuf2 pincées de selChapelureHuile pour frire

Préparation:

Cuire les pommes de terre et raper les carottes.


Une fois cuite les reduire en purée.


Ajouté la creme, les carotte, le gruyere rapée l'oeuf et le sel.


Faire les boulettes/croquettes et roulez le dans la chaperlure.


Mettez les a cuire dans l'hile bouillante.


Des qu'elles sont doré poser les sur du papier absorbant.



Mots-clés: pomme de terre

Pour 100 g :
Calories 101 kcal   Protéines 3 g   Glucides 11 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

lafeecrochette

Voilà une bonne idée pour mon dîner, merci pour ton partage !

melayers

jolie et tres bonne tes croquettes

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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