M'heckek/ghribia
Une recette de dessert simple et rapide par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400g d'amandes finement moulues 260g de sucre glace(soit 260g). 2 blancs d'oeufs légèrement battus1 cc extrait de pistache ou vanilleColorantun bol de sucre glace pour l'enrobageamandes entiere emondés
Préparation:
Dans un grand plat mettre les amandes, le sucre et l'extrait de pistache et mélangez et puis rajoutez le blancs d'oeufs légèrement battus progressivement jusqu'à obtention d'une pâte légèrement collante colorez-la. Façonnez des boules de 3 cm de diamètre et de 30g roulez-la dans le sucre glace, enfoncez au milieu de chaque boule une demi amande comme sur la photo et mettre au four préchauffé à 170°c pendant 12 à 15 min à la sortie du four laissez refroidir complètement et les mettre dans des caissettes.
Publié par jesscuisto
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- Bleeed a trouvé ça bon.
Bleeed
Merci pour la recette