Pancakes aux framboises

Une recette d'entrée facile et rapide par jojocuisine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125G de framboises 3 Cuillères à soupe de sucre 120G de farine 1 Sachet de levure20G de beurre 2 Oeufs 150Ml de lait

Préparation:

Mélanger les oeufs et le lait. Ajoutez petit à petit la farine. Ajoutez le sucre, la levure et le beurre en melangeant.

Il faut obtenir une pâte plus epaisse que la pâte à crêpes. Ecraser les framboises avec une fourchette et mélanger les à la pâte. Faire chauffer un peu d'huile à feu moyen dans une poêle (antiadhésive) Verser des petits tas de pâte dans la poêle, ensuite retournez les délicatement quand apparaissent des "bulles" puis les faire doré de l'autre côté.


Mots-clés: PANCAKES

Une portion (env. 140 g) :
Calories 243 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 30,6 g   Lipides 7,0 g  

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