Mini moelleux au lait d'amande
Une recette sans oeuf et sans lactose
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250g de farine1 sachet de levure70g de sucre1 pincée de sel190mL de lait d’amande75g de mélange de 4 huiles végétales40mL d’eau bouillante1 poignée d’amandes effilées
Préparation:
1) Commencer par préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2) Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier : la farine, la levure, le sucre et le sel.
3) Ajouter ensuite le lait d’amande, puis l’huile et enfin l’eau bouillante.
4) Bien mélanger le tout pour avoir une pâte lisse et homogène.
5) Verser la pâte dans des mini moules à muffins en siliconepour faciliter le démoulage.
6) Saupoudrer d’amandes effilées.
7) Faire cuire 10 minutes à four chaud (temps à adapter selon la puissance du four).
Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site internet de Juste un oeuf !
Une portion (env. 170 g) :
Calories 511 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 61,2 g
Lipides 21,5 g
Publié par Juste un oeuf
6 commentaires
Juste un oeuf
Hâte d'avoir votre retour Bouchon5152 ! J'espère que cette recette vous plaira
bouchon5152
J'ai du lait d'amandes, je vais m'y mettre. Merci
Juste un oeuf
Merci beaucoup Motorola !!!
motorola
belle recette motorola
Juste un oeuf
Exactement ! J'essaie de proposer des recettes qui peuvent correspondre au plus grand nombre
Dany33
Recette parfaite pour les intolérants