Pommes de terre farcies au lardon et fromage
Des pommes de terre farcies servie avec une bonne salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
Pour 3 personnes3 grosses pommes de terre200 g de lardons10 cl de crème liquide100 gr de buche de chèvre
Préparation
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Enveloppez les pommes de terre individuellement dans du papier alu et enfournez-les 40 min. Quand les pommes de terre sont cuites, enlevez le papier d’alu, coupez un chapeau puis évidez-les avec une cuillère en laissant un peu de pomme de terre sur les bords et au fond.
Faites revenir les lardons dans une poêle. Ajoutez la crème liquide et le fromage chèvre coupé en morceaux.
Quand le fromage est fondu, ajouter la chaire des pomme de terre ainsi que le chapeau, le tout réduit en purée.
Remplissez les pommes de terre de la préparation.
Repassez les pommes de terre 10 mn au four afin que cela soit bien chaud.
😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: pommes de terre
Une portion (env. 230 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 18,7 g
Glucides 16,4 g
Lipides 28,0 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.