Pain multicéréales
Une recette d'entrée maison par krystele
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
250 g de farine composé pain multiceréales (je l'ai acheté chez ALDI)160 ml d'eau
Préparation
Dans votre bol du robot, versez la farine et l'eau tiede, melangeur au batteur pendant 10 mn environ.
Couvrir d'un torchon et laisser reposez pendant 30 mn.
Ensuite donner à la pâte la forme souhaitez, posez sur une plaque ou une feuille de papier cuisson et laissez reposer jusqu'a ce que le volume double.
Préchauffez le four à 230°, vaporisez un peu d'eau sur la surface du pain.
Aprés 10 mn réglez le four à 200° et laissez cuire 40 mn.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 32,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par krystele
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