Côtelettes DE PORC AUX CHAMPIGNONS

Les côtelettes de porc sont une de ces recettes incontournables, rapides, faciles et toujours couronnées de succès !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Cuillère à soupe d'huile de canola4 Côtelettes de longe de porc avec ou sans os1 Tasse de champignons tranchés1 Cuillères à café d'ail haché séché1/4 Tasse de lait1/2 Boîte de soupe à la crème de champignons1 Cuillères à café d'oignon émincé et séché1/4 Cuillère à café de poivre noir moulu

Préparation:

1 - Enduire une poêle antiadhésive de 12 pouces (avec couvercle) avec de l'huile de canola et faire chauffer à feu moyen.
2 - Ajouter les côtelettes de porc et les faire dorer des deux côtés (environ 8 minutes). Ajouter les champignons et cuire quelques minutes.
3- Dans un petit bol, mélanger la crème de champignons, le lait, l'ail, l'oignon et le poivre noir.
4 - Verser sur les côtelettes de porc dorées.
5 - Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.


REMARQUES


Varié les sortes de champignon pour obtenir plus de saveur.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 79 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 2,3 g   Lipides 6,4 g  

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misterhyde

jolie et gourmandes c'est cotes de porc

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.

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