Mulet à la Marocaine
Une recette de plat appétissante par lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Un mulet Une sauce chermoula Des oignons Carottes Pommes de terre Un poivron Une belle tomate Des olives
Préparation
Préparer vootre sauce chermoula. Voici ma recette :
http://www.lesfoodies.com/lafeecrochet/recette/sauce-chermoula
Enduire le mulet de cette sauce et le disposer dans un plat allant au four.
Pré-cuire légèrement les carottes et les pommes de terres dans de l'eau bouillante salée. Ne pas jeter l'eau de cuisson.
Entourer le poisson avec les légumes, mettre dessus des lamelles de poivron et de tomate puis les olives.
Mouiller avec l'eau de cuisson des légumes et en ajouter au cours de la cuisson au four th 220° (suivant les fours).
Mots-clés: chermoula, cuisine marocaine, mulet, poisson
Publié par lafeecrochette
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
lyazid
vraiment c,est bon
la tite moi
Belle recette plus de nouvelles de toi
italmo
UN BEAU PLAT ET UNE BELLE RECETTE QUI ME PLAISENT BIEN BIZZZ.... MONIQUE
jeanmerode
super recette,bravo
Mirabelle 54
Quel beau plat bien coloré et appétissant