Muffins Fraise & Amandes

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

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2 Commentaires
196

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

85 g de beurre fondu110 g de sucre225 g de farine 25 cl de lait1/2 sachet de levure1 pincée de sel2 sachets de sucre vanillé30 g de poudre d'amandes 40 g d'amandes effilées2 oeufsUne barquette de fraise

Préparation:


  • Préchauffez le four a 180°C

  • Préparez les fraises : les laver, les équeuter, les couper en petits morceaux et les laisser égoutter dans une passoire fine.

  • Dans un saladier, battez ensemble les œufs entiers, le lait, le beurre fondu, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

  • Incorporez la farine avec la levure, le sel et la poudre d'amandes.

  • Versez enfin vos fraises et mélangez délicatement avec une spatule pour ne pas les écraser. Placez la pâte dans vos caissettes, parsemez d'amandes effilées et enfourner pendant 20 minutes. 






Mots-clés: fraise, Muffins

Une portion (env. 220 g) :
Calories 656 kcal   Protéines 15,3 g   Glucides 72,0 g   Lipides 28,4 g  

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2 commentaires

melayers

une bonne douceur miam!!! je me sert merci pour le partage bisou

reva

merci pour la recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

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