Avocat version mimosa
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
L'Avocat version mimosa est une véritable invitation à la mer. Le crémeux de l'avocat se marie à la perfection avec le thon, le crabe et les crevettes. Ce plat frais et raffiné saura impressionner lors d'un apéritif chic ou d'un déjeuner ensoleillé.
Sa garniture onctueuse et savoureuse apporte une touche d'élégance à toute table. De plus, il est d'une simplicité déconcertante à préparer. Découvrez cette recette qui ravira les amateurs de fruits de mer et les adeptes de plats légers !
Sa garniture onctueuse et savoureuse apporte une touche d'élégance à toute table. De plus, il est d'une simplicité déconcertante à préparer. Découvrez cette recette qui ravira les amateurs de fruits de mer et les adeptes de plats légers !
Trucs & Astuces
- Utilisez des avocats bien mûrs pour une texture crémeuse.
- Ajoutez un peu de jus de citron à la préparation pour éviter que l'avocat ne noircisse.
- Pour une touche de saveur, incorporez des herbes fraîches comme de l'aneth ou de la coriandre.
- Servez les avocats sur un lit de salade pour une présentation élégante.
- Pour un goût encore plus riche, utilisez de la mayonnaise maison.
- Si vous aimez le piquant, ajoutez une pincée de piment à la préparation.
- Accompagnez ce plat d'un vin blanc frais pour une expérience gustative optimale.
Ingrédients
- Avocat
- Thon
- Crevettes
- Crabe
- Mayonnaise
Préparation
-
Étape 1Mélanger le thon, le crabe et les crevettes à la mayonnaise.
-
Étape 2Couper les avocats en 2 et enlever les noyaux.
-
Étape 3Garnir les avocats de la préparation et mettre au frais.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Vous aurez besoin d'avocats, de thon, de crevettes, de crabe et de mayonnaise.
Mélangez le thon, le crabe et les crevettes avec de la mayonnaise.
Coupez l'avocat en deux, enlevez le noyau et utilisez une cuillère pour retirer la chair.
Oui, vous pouvez préparer la garniture et garnir les avocats quelques heures avant de servir, puis les mettre au frais.
Non, cette recette contient des crevettes et du crabe, ce qui n'est pas adapté aux personnes allergiques aux fruits de mer.
Vous pouvez utiliser de la mayonnaise classique ou une mayonnaise légère selon vos préférences.
Il est recommandé de consommer les avocats garnis dans les 24 heures pour éviter qu'ils ne brunissent.
Oui, vous pouvez remplacer les crevettes ou le crabe par d'autres protéines comme du poulet ou du tofu.
Non, cette recette n'est pas végétarienne en raison de la présence de thon, de crevettes et de crabe.
Cette recette se marie bien avec une salade verte ou des crackers.
Ça a l'air bon !
églantine
Simple et frais, merci de ta recette