Brioche
Superbe recette ,tres belle assiette - jeanmerode
4 Commentaires
103 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 250 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Levure 0.5 sachet
- Œuf 1
Préparation
-
Étape 1Mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
-
Étape 2Laissez reposer au frais pendant 1 heure.
-
Étape 3Trempez vos pommes dans la pâte et plongez-les dans votre friteuse pendant 3 minutes de chaque côté.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 44,6 g
Lipides 0,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La pâte doit reposer au frais pendant 1 heure.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou de la farine sans gluten, mais cela peut modifier la texture de la brioche.
Les pommes doivent être plongées dans la friteuse pendant 3 minutes de chaque côté.
Oui, vous pouvez utiliser un substitut d'œuf comme de la compote de pommes ou du yaourt, mais cela peut affecter le goût et la texture.
La brioche est cuite lorsque sa surface est dorée et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle, de la muscade ou des zestes d'agrumes pour plus de saveur.
Conservez la brioche dans un endroit frais et sec, ou enveloppez-la dans du film plastique pour la garder moelleuse.
Oui, vous pouvez congeler la brioche. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Un sachet de sucre vanillé est généralement suffisant pour cette recette.
Oui, cette recette est simple et convient parfaitement aux débutants.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci italmo ,lassociation pomme carambar et chantilly ,un délicé,ca à été une recette coup de coeur pour tout le monde !!
italmo
COMME JEAN SUPERBE ET JOLIE ET AGREABLE PRESENTATION BISES
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean à la maison ca à fait son effet pour pupilles et papilles pour mon plus grand plaisir davoir regaler mon chéri et mes invités !
jeanmerode
superbe recette ,tres belle assiette