Burger bacon fumé raclette
Une recette de burger simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 Commentaires
151 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pains à burgers - toaster
- Sauce - au choix
- Steaks haché - cuis
- Oignon - émincé
- Tranches de bacon fumé - fines
- Tranche de fromage fondu - à la raclette
- Salade
Préparation
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Étape 1Déposez votre sauce sur vos burgers.
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Étape 2Ajoutez une tranche de fromage sur le steak, que vous aurez disposé en fin de cuisson.
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Étape 3Ajoutez le bacon, les oignons et la salade, puis refermez votre burger et dégustez !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Pinot Noir: Un vin rouge léger avec des arômes de fruits rouges qui complètent le goût du bacon fumé et de la raclette.
- Chardonnay: Un vin blanc riche et crémeux qui s'accorde bien avec le fromage fondu et la texture du burger.
- Syrah: Un vin rouge corsé avec des notes épicées qui rehausse les saveurs du steak et du bacon.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des pains à burgers classiques, des pains briochés ou même des pains sans gluten selon vos préférences.
Oui, vous pouvez remplacer le bacon fumé par du jambon, du poulet grillé ou même une option végétarienne comme du tofu fumé.
Pour faire fondre le fromage à raclette, placez-le sur le steak chaud juste avant de refermer le burger, ou utilisez un grill à raclette.
Vous pouvez utiliser une sauce barbecue, une mayonnaise épicée ou une sauce au yaourt selon vos goûts.
Oui, vous pouvez préparer les steaks, les oignons et le bacon à l'avance, mais il est préférable de toaster les pains juste avant de servir.
Vous pouvez ajouter plus de légumes comme des tomates, des avocats ou des cornichons, et utiliser des steaks hachés maigres.
La préparation et la cuisson prennent environ 20 à 30 minutes.
Oui, ce burger peut convenir aux enfants, mais vous pouvez ajuster les ingrédients selon leurs goûts.
Il est préférable de congeler les steaks hachés cuits séparément, mais les burgers assemblés ne se congèlent pas bien.
Des boissons comme une bière blonde, un soda ou un thé glacé se marient bien avec ce type de burger.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Justine-cuisine (ephemer) a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
rolalala la tuerie
italmo
J'ADORE ......
katcelau
idem ils sont supers !!! mon petits fils adore !!!!bizzz kat