Burger bagnat
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le Burger bagnat invite à la convivialité et à la découverte des saveurs méditerranéennes. Ce plat met à l'honneur des ingrédients frais tels que le thon, les œufs durs et des légumes croquants. Il ravira les amateurs de cuisine légère et savoureuse.
L'huile d'olive ajoute une touche d'authenticité, tandis que le mélange de mayonnaise et de thon offre une onctuosité irrésistible. Idéal pour un repas en plein air ou un pique-nique, ce burger se savoure avec le sourire, parfait pour partager un moment gourmand.
L'huile d'olive ajoute une touche d'authenticité, tandis que le mélange de mayonnaise et de thon offre une onctuosité irrésistible. Idéal pour un repas en plein air ou un pique-nique, ce burger se savoure avec le sourire, parfait pour partager un moment gourmand.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pains frais pour un meilleur goût.
- Ajoutez un peu de citron dans la mayonnaise pour rehausser les saveurs.
- Pour une touche de croquant, ajoutez des chips de légumes dans le burger.
- N'hésitez pas à varier les garnitures selon vos goûts, comme des avocats ou des olives.
- Servez avec une sauce piquante pour un peu de piquant.
- Pour une version plus légère, remplacez la mayonnaise par du yaourt nature.
- Pensez à toaster légèrement les pains pour une texture encore plus agréable.
Ingrédients
- Pains à hamburger
- Huile d'olive
- Salade
- Œufs durs
- Rondelles de tomates
- Cornichons
- Oignon
- Thon mélangé à de la mayonnaise
Préparation
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Étape 1Ouvrez vos pains.
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Étape 2Mettez un filet d'huile d'olive sur chaque pain.
-
Étape 3Disposez la salade, les tomates, l'œuf, le thon, les cornichons et l'oignon sur le pain.
-
Étape 4Refermez votre burger.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Le burger bagnat est une variante du burger traditionnel, inspirée de la recette niçoise du pan bagnat, qui utilise des ingrédients frais comme le thon, les légumes et l'huile d'olive.
Vous pouvez utiliser des pains à hamburger classiques ou des pains ronds comme ceux utilisés pour le pan bagnat.
Oui, vous pouvez remplacer le thon par du poulet, du saumon ou même des alternatives végétariennes comme des haricots ou du tofu.
Pour préparer des œufs durs, faites bouillir de l'eau, ajoutez les œufs et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes. Ensuite, plongez-les dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des avocats, des poivrons ou des olives selon vos goûts.
Il est préférable de les consommer immédiatement après préparation, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et assembler le burger juste avant de le servir pour garantir la fraîcheur.
Des boissons fraîches comme une limonade, un thé glacé ou même un vin blanc léger se marient bien avec un burger bagnat.
Le burger bagnat peut être considéré comme un plat sain, car il contient des ingrédients frais et nutritifs, mais il est important de contrôler les portions et les sauces.
Oui, en remplaçant le thon par des légumes grillés ou des substituts de viande végétaliens et en utilisant de la mayonnaise végétalienne.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
Invité
Je fais les mêmes mais avec une Tostinette c'est super bon.
italmo
SUPERBES PAINS BURGER
BISES
fanfan
Je me fais le même mais avec du pain de mie , c'est trop bon !