Burger feuilleté
*Quand maman et son imagination revisite le burger*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Steak haché 1 pièce par personne
- Fromage à burger 1 pièce par personne
- Oignons frits
- Salade
- Sauce - au choix
Préparation
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Étape 1Prélève des ronds de pâte dans la pâte feuilletée et dispose-les sur une plaque de cuisson, puis pique-les avec une fourchette avant de les enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
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Étape 2Pour les pains à burger, laisse-les tels quels pour papa, mais coupe-en un en deux pour maman.
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Étape 3Fais cuire les steaks selon la cuisson désirée de chacun et, en fin de cuisson, dispose le fromage sur les steaks.
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Étape 4Nappe le pain de sauce, ajoute le steak-fromage, la salade et les oignons frits, puis sers aussitôt avec de bonnes frites maison au curry.

Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Merlot: Un vin rouge fruité avec des tanins souples, parfait pour accompagner la richesse du fromage et du steak.
- Chardonnay: Un vin blanc avec une belle acidité, qui équilibre la texture feuilletée et la sauce.
- Pinot Noir: Un vin rouge léger et élégant, qui se marie bien avec les saveurs des oignons frits et de la viande.
Questions fréquentes
Les burgers feuilletés doivent cuire pendant 15 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage qui fond bien, comme le cheddar, le gouda ou le fromage à raclette.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce de votre choix, comme de la mayonnaise, du ketchup, de la moutarde ou même une sauce barbecue.
Oui, vous pouvez préparer votre propre pâte feuilletée, mais cela nécessite plus de temps et de technique.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des tomates, des cornichons ou des poivrons selon vos goûts.
La recette est conçue pour une personne par steak haché, donc elle peut être multipliée selon le nombre de convives.
Non, les oignons frits sont facultatifs, vous pouvez les omettre ou les remplacer par des oignons frais.
Il est préférable de les préparer juste avant de les cuire pour qu'ils soient bien croustillants, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.
Des frites maison au curry sont recommandées, mais vous pouvez également servir des salades ou des légumes grillés.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais vous pouvez ajuster les ingrédients selon leurs préférences.
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui matou et surtout tres bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
pas autant que toi ma monique aussitot l'idée m'est venu aussitot je lai cuisiner et on à beaucoup aimer !j'aime bien revisiter certaines recettes à ma façon ca change un peu !
italmo
TU AS UNE IMAGINATION DEBORDANTE C'EST SUPER
J'ADORE TON IDEE DE BURGER FEUILLETE
BISOUS
alexdavio
Original comme idée burger !!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je vous la recommande ca change et cest trés bon !je lavais aussi en version tapas pour l'aperitif il y à trés longtemps!
Anettes7024
Bonne idée!
marylineH
Super ça donne faim