Chicken burger au chorizo de Mr Gourmand
Une recette de burger délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 Commentaires
128 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pain à hamburger
- Escalopes de poulet panées - ici maison
- Salade - au choix
- Carré de fromage fondu
- Sauce - au choix ici béarnaise
- Chorizo grillé - à la poêle
Préparation
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Étape 1Sur le pain à hamburger, mettre la sauce.
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Étape 2Ajouter la salade, le poulet, le chorizo et le fromage.
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Étape 3Refermer le hamburger et passer au four pendant 5 minutes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Tempranillo: Un vin rouge espagnol avec des notes de fruits rouges et une légère épice qui complémente le chorizo.
- Chardonnay: Un vin blanc riche et beurré qui équilibre la richesse du fromage et du poulet pané.
- Rosé: Un rosé frais et fruité qui apporte une belle légèreté et une acidité pour contraster avec le gras du burger.
Questions fréquentes
Le poulet pané doit être cuit jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, généralement environ 5 à 7 minutes de chaque côté dans une poêle.
Oui, vous pouvez remplacer le carré de fromage fondu par n'importe quel fromage de votre choix, comme du cheddar, de la mozzarella ou du bleu.
Vous pouvez ajouter des jalapeños, de la sauce piquante ou utiliser un chorizo plus épicé pour relever le goût.
Oui, vous pouvez paner et cuire les escalopes de poulet à l'avance, puis les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à assembler le burger.
Vous pouvez utiliser de la mayonnaise, de la sauce barbecue, de la sauce ranch ou toute autre sauce que vous aimez.
Oui, utilisez un pain à hamburger sans gluten et assurez-vous que le chorizo et les autres ingrédients sont également sans gluten.
Le nombre de calories dépend des ingrédients spécifiques utilisés, mais un burger au poulet et chorizo peut contenir environ 500 à 700 calories.
Oui, vous pouvez ajouter des tomates, des oignons, des avocats ou d'autres légumes de votre choix pour plus de saveur et de texture.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez au four ou au micro-ondes avant de servir.
Des boissons comme une bière blonde, un soda ou un thé glacé se marient bien avec ce type de burger.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ahhhhh oui quand il sy met il me surprend jadore les grand we car cest là quil à le plus de temp pour cuisiner il mà meme aider au tiramisu
ouiiii tu as raison chuuut sinon il va pas arreter avec ca
choupette two
ah !! mais c'est qu'il a de bonnes idées ce mr gourmand !!
mais chuuut lili ne lui dit pas , après il va s'en croire MDR !!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhh oui un délice avec le chorizo ,hier soir javais pas envie de popotter ,du coup il ma dis allez ce soir cest moi qui cuisine ,et evidement pas du tout calorique ces recettes quest ce que cetait bon
il me dis oui je suis trop fort moi il ne faudra plus le remercier imdrrr
choupette two
oh punaise !!mais je l'avais raté celui la !!!
du chorizo !! c'est pour moi
merci mr gourmand