Coccinelles au chocolat
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez cette adorable troupe de coccinelles au chocolat qui s'apprête à ravir vos papilles ! Les fraises, délicatement enrobées de sucre et de citron, se métamorphosent en petites créatures à pois, prêtes à faire la fête sur vos gâteaux. La mousse au chocolat, légère comme une plume, sert de doux coussin pour ces coccinelles, leur offrant un repos bien mérité après une journée d'aventures gourmandes.
Les billes colorées jouent le rôle des yeux malicieux de ces charmants insectes, apportant une touche de magie à chaque bouchée. Préparez-vous à un ballet sucré, où chaque coccinelle promet de délicieux moments. En route pour une dégustation pleine de sourires et de rires !
Les billes colorées jouent le rôle des yeux malicieux de ces charmants insectes, apportant une touche de magie à chaque bouchée. Préparez-vous à un ballet sucré, où chaque coccinelle promet de délicieux moments. En route pour une dégustation pleine de sourires et de rires !
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises bien mûres pour un goût optimal.
- Pour une présentation encore plus jolie, ajoutez des feuilles de menthe comme décor.
- Pour la mousse au chocolat, préférez du chocolat noir pour un contraste de saveurs.
- Si vous n'avez pas de billes colorées, des pépites de chocolat peuvent faire l'affaire.
- Pour un goût acidulé, ajoutez un peu de zeste de citron à la mousse.
- Servez les coccinelles sur un plat coloré pour un effet visuel attrayant.
- N'hésitez pas à impliquer les enfants dans la décoration des coccinelles.
Ingrédients
- Fraises - marinées dans du sucre et citron
- Mousse au chocolat
- Billes colorées - pour les yeux
Préparation
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Étape 1Coupez vos fraises en 2.
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Étape 2Dessinez la coccinelle avec la mousse au chocolat.
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Étape 3Disposez sur vos gâteaux ou autres selon vos envies du moment.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Il est préférable d'utiliser des fraises fraîches et mûres pour obtenir le meilleur goût et la meilleure texture.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème chantilly ou une autre garniture au chocolat si vous le souhaitez.
Les coccinelles au chocolat se conservent au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Pour faire votre propre mousse au chocolat, faites fondre du chocolat noir, incorporez des blancs d'œufs montés en neige et de la crème fouettée.
Assurez-vous que les billes colorées que vous utilisez sont comestibles, comme des perles en sucre.
Oui, cette recette est amusante et adaptée aux enfants, mais assurez-vous de superviser lors de l'utilisation de la mousse au chocolat.
Oui, vous pouvez préparer les éléments séparément à l'avance et assembler juste avant de servir.
La recette peut être ajustée selon le nombre de personnes, mais généralement, une coccinelle par personne est suffisante.
Pour les allergies, vous pouvez utiliser des substituts sans gluten pour la mousse au chocolat et des fruits alternatifs si nécessaire.
Vous pouvez ajouter des décorations supplémentaires comme des éclats de noix ou des fruits secs pour plus de variété.
Ça a l'air bon !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci les filles
melayers
tout mignon tes coccinelles bravo bisou
CarlaMatteo
superbe