Coupes de fraises viennoises chocolatées
6 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé, le parfum sucré des fraises embaume la cuisine. Ces coupes de fraises viennoises chocolatées promettent un moment de douceur. La fraîcheur des fruits se marie à la richesse du chocolat et à la légèreté de la chantilly.
Parfaites pour une pause gourmande, ces coupes raviront les papilles. Chaque bouchée apportera une touche de joie.
Parfaites pour une pause gourmande, ces coupes raviront les papilles. Chaque bouchée apportera une touche de joie.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises bien mûres pour un goût sucré et juteux.
- Ajoutez un peu de zeste de citron pour rehausser la saveur des fraises.
- Pour une texture encore plus crémeuse, incorporez un peu de mascarpone à votre chantilly.
- Servez les coupes très fraîches pour une meilleure expérience gustative.
- Expérimentez avec différents types de chocolat pour varier les plaisirs.
- Décorez avec des feuilles de menthe pour une touche de couleur et de fraîcheur.
- Pour un effet visuel, alternez les couches de fraises et de chocolat.
Ingrédients
- Fraises - lavées et coupées en dés, marinées dans du sucre vanillé et du jus de citron
- Coulis de chocolat
- Chantilly
Préparation
-
Étape 1Disposez au fond de vos coupes du coulis.
-
Étape 2Ajoutez les fraises et de la chantilly.
-
Étape 3Répétez avec du coulis, des fraises, puis terminez avec de la chantilly et le coulis de chocolat.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Lavez les fraises et coupez-les en dés. Marinez-les ensuite dans du sucre vanillé et du jus de citron.
Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fouettée ou une alternative végétale si vous le souhaitez.
Il est recommandé de les consommer dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur.
Oui, cette recette ne contient pas d'ingrédients à base de gluten.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des bananes ou des kiwis pour varier les saveurs.
Faites fondre du chocolat avec un peu de crème ou de lait à feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Il est préférable de préparer les coupes juste avant de servir pour éviter que les fraises ne rendent trop de jus.
Cette recette est généralement pour 4 à 6 personnes, selon la taille des coupes.
Oui, mais il est conseillé de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.
Ça a l'air bon !
Votes
- Aurmelie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
mdrrrrrr mais non elle à sa taille de guépe
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous !!!!
oui les matous ca sent bon le barbec et le bon dessert chez les matous c super ,on va pouvoir en profiter
hier elle nous à encore rappler kon irait à la plage avec les matous mdr on risque pas de l'oublier cet été!!!!!!!
alexdavio
Je sais pas si vous avez vu la météo mais ça commence à sentir très bon le barbeuc!!!!
paty66
mon fruit préféré
Notre am❤ur de cuisine
Mon dieux ma fille va peser dix kilos de plus quand elle va revenir mdrrr
Aurmelie
c est super bon