Cupcakes au cœur coulant de Toblerone
7 Commentaires
99 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un univers où le chocolat noir et le beurre s'unissent, une magie se crée. Les œufs se mêlent joyeusement au sucre pour composer une douce mélodie sucrée. Lorsque la farine entre en scène, la fête des cupcakes commence !
Attention, un secret se cache : un carré de chocolat Toblerone se trouve au cœur de cette délicieuse préparation. Après une cuisson délicate, ces cupcakes se dévoilent avec un cœur coulant qui fait chavirer les papilles. Parfaits pour célébrer la gourmandise, ces cupcakes deviennent les stars de toutes les occasions !
Attention, un secret se cache : un carré de chocolat Toblerone se trouve au cœur de cette délicieuse préparation. Après une cuisson délicate, ces cupcakes se dévoilent avec un cœur coulant qui fait chavirer les papilles. Parfaits pour célébrer la gourmandise, ces cupcakes deviennent les stars de toutes les occasions !
Trucs & Astuces
- Utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne des cupcakes.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille à la préparation.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les déguster pour que le cœur coulant soit parfait.
- Pour une présentation élégante, saupoudrez un peu de cacao ou de sucre glace sur le dessus avant de servir.
- Si vous n'avez pas de caissettes, beurrez et farinez les moules pour éviter que les cupcakes ne collent.
- Pour un effet surprise, ajoutez des morceaux de fruits dans la pâte, comme des framboises ou des morceaux de banane.
- Ne remplissez pas trop les caissettes, laissez de l'espace pour que les cupcakes puissent gonfler.
Ingrédients
- Chocolat noir 100 grammes
- Farine 50 grammes
- Beurre 50 grammes
- Sucre 40 grammes
- Œufs 2
- Chocolat Toblerone 4 carrés
Préparation
-
Étape 1Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
-
Étape 2Mélanger les œufs au sucre, puis ajouter le chocolat et le beurre fondus, suivi de la farine.
-
Étape 3Verser la préparation dans des caissettes jusqu'aux 3/4, ajouter le carré de Toblerone, puis recouvrir de préparation et cuire pendant 15 minutes à 180°C.
Mots-clés: cupcakes
Une portion (env. 180 g) :
Calories 739 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 52,2 g
Lipides 46,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les cupcakes doivent cuire pendant 15 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat, mais cela changera le goût et la texture des cupcakes.
Vous pouvez insérer un cure-dent au centre d'un cupcake ; s'il en ressort propre, les cupcakes sont cuits.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement après l'avoir préparée pour obtenir un cœur coulant.
Conservez les cupcakes dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des fruits ou d'autres types de chocolat selon vos préférences.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Vous pouvez essayer une farine sans gluten pour une alternative.
Cette recette permet de réaliser environ 6 à 8 cupcakes, selon la taille des caissettes.
Oui, vous pouvez congeler les cupcakes, mais il est recommandé de le faire sans la garniture.
Utilisez des caissettes en papier ou en silicone adaptées pour les cupcakes.
Ça a l'air bon !
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oups c'est un oublie de ma part ,c'est rectifier ,j'espere que vous vous regalerer autant que nous mais je n'ai aucun doute
Invité
On mangerait l'écran d'ordinateur tellement ce cup cake coulant a l'air bon. J'aimerais bien le faire, mais je crois qu'il manque la quantité de farine dans la recette!
Alors c'est combien de farine pour cette recette de cupcake au tablerone coulant?
Miam, miam, j'ai hâte!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
avec plaisir sayu sers toi ,oui je pense que si nous en mangeant pendant un an nous atteindrons vite de passer la taille 42.....il vaut mieux etre raisonable
Sayuri26
Moi je prend volontier un, j'ai un peu de marge pour l'instant donc j'accepte ce petit plaisir, hé hé mais je pense qu'effectivement je n'ai pas interet à ne manger que ça pendant 1 an
...(se voit déjà rouler pour avancer...)..je plaisante
Merci Lili!
Bsx, sayu
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il est vrai que chez LiLi et sa famille il ne faut pas etre au regime on à beau vouloir etre raisonable mais la gourmandise l'emporte toujours d'autant plus quand on à un mr gourmand à la maison ,moi meme qui les mange jen suis loin du 40 et 50 ouuuuuuuuf je garde ma taille 36 avec plaisir
soizic45
vraiment CATOUNETTE est très nature !! il est vrai que si nous mangeons toute tes sucreries dans 1 an = taille 50 bisous ma chèrie et bonne soirée
catounette
Tu en veux à notre tour de taille!! merci,bizz