Empanadas à la bolognaise
Une recette d'entrée proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pate brisé maison300G de viande haché1 Poivron rouge et vert1 Oignon emincé10 Cl de coulis de tomates
Préparation
Une delicieuse recette pour accompagner nos apéro......
Faire revenire la viande avec les poivrons et l'oignon, ajouter ensuite le coulis de tomates, laisser mijoter à feux doux 15 mn.
Garnissez la moitié de chaque galette de farce et rabattez l'autre moitié par-dessus pour former un chausson. Pressez bien les bords.
Dorez les chaussons au jaune d'oeuf allongé d'un peu d'eau, et posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé huilé. Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes à 180°.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 18,8 g
Glucides 2,1 g
Lipides 2,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- mapoune a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Invité
C'est une bonne façon de le faire , mais le mieux de réaliser sa propre pâte .