Fondue de camembert
Une recette d'entrée originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 Commentaires
152 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Camembert - dans une boîte en bois 1 pièce
- Salade - avec des lardons grillés
- Pain - frotté à l'ail grillé
Préparation
-
Étape 1Ôtez l'emballage du camembert et remettez-le dans sa boîte en bois en enlevant le couvercle (côté étiquette).
-
Étape 2Regardez votre camembert gonfler jusqu'à ce qu'il vous semble prêt à éclater. À la pointe d'un couteau, taillez une croix sur le dessus.
-
Étape 3Savourez !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complémente la richesse du camembert.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et élégant, avec des arômes de cerise et de framboise, qui équilibre la crémeux du fromage.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, qui apporte une belle fraîcheur et des notes d'agrumes, parfait pour couper la richesse de la fondue.
Questions fréquentes
Il suffit d'ôter l'emballage du camembert et de le remettre dans sa boîte en bois, sans le couvercle. Ensuite, regardez le camembert gonfler et taillez une croix sur le dessus avant de le cuire.
La fondue de camembert se marie bien avec une salade, des lardons grillés et du pain frotté à l'ail grillé.
Le temps de cuisson peut varier, mais surveillez-le jusqu'à ce qu'il semble prêt à éclater.
Bien que le camembert soit traditionnel, vous pouvez essayer d'autres fromages à pâte molle comme le brie.
Le camembert est prêt lorsque sa surface est bien gonflée et qu'il commence à éclater.
Il est recommandé de cuire le camembert à une température modérée, généralement autour de 180°C (350°F).
Oui, vous pouvez ajouter des herbes comme le thym ou des épices pour rehausser le goût.
Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique et consommez-les dans les 2 jours.
Oui, la fondue de camembert est généralement végétarienne, mais vérifiez les ingrédients du pain et des accompagnements.
Il est préférable de préparer la fondue juste avant de servir pour profiter de la texture fondante du fromage.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
choupette two
c'est bon ca !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Bonne idée je ne connaissais pas cette version ,merci pour le partage !!
hanor
je recommences les cœurs ne se sont pas afficher bises
hanor
au barbecue c est un délice je l accompagne de poires et confitures maison avec le pain ou pain d épices grillé
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci floriane je connais tres bien et cest une tradition chez nous à chaque barbecue de le cuire dans la braize,d'ailleurs demain soir nous reçevons des amis et cest prévu au menu !!
floriane6156
Excellent !! Chez nous, on le fait fondre dans les braises du barbecue... je vous le conseil !!!!!!!!!
jeanmerode
original,a essayer