Gâteau au yaourt au chocolat
Une recette de gâteau chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt nature 1
- Huile 0.5 pot
- Œufs 3
- Chocolat noir 150 grammes
- Sucre en poudre 2 pots
- Maïzena 1 pot
- Levure chimique 1 sachet
- Farine 2 pots
- Beurre
Préparation
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Étape 1Verser le yaourt dans un saladier.
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Étape 2Ajouter les jaunes d'œufs et le sucre, puis mélanger l'ensemble.
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Étape 3Ajouter la farine, l'huile et la levure, et mélanger à nouveau.
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Étape 4Faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser dans la préparation.
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Étape 5Mélanger jusqu'à obtenir une pâte onctueuse, puis incorporer délicatement les blancs en neige.
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Étape 6Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
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Étape 7Faire cuire au four pendant 30 minutes à 200°C.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 62,5 g
Lipides 23,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.
Utilisez un pot de yaourt standard de 125g pour mesurer les autres ingrédients.
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, mais le gâteau sera plus sucré.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Le gâteau se conserve jusqu'à 3 jours à température ambiante, ou jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler. Utilisez un couteau pour décoller les bords si nécessaire.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais cela peut changer la texture du gâteau.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la douceur et la texture du gâteau.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Invité
j ai essaye cette recette aujourd hui c etait delicieux merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci campanule ,je te rejoind nous nous sommes tous régalez aussi bien pour le 4 heure que pour le dessert ,bon dimanche
campanule
très beau gâteau que cela,un bon 4 heures pour les jours de frima avec une bonne tasse de café,merci pour le partage