Gâteau au yaourt et Nutella

  • Recette de cuisine 4.00/5
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6 Commentaires
182

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Le gâteau au yaourt est une recette emblématique de la cuisine française, souvent transmise de génération en génération. Son origine date des années 1980, lorsque le yaourt en pot est devenu populaire grâce aux marques industrielles. Cette évolution a rendu la préparation de ce dessert facile et accessible.

Considéré comme un dessert réconfortant, il est parfait pour les goûters en famille. L'ajout de Nutella, bien que moderne, apporte une touche gourmande qui ravit les petits comme les grands. Ce gâteau incarne ainsi la fusion des traditions culinaires et des nouvelles tendances, offrant un délice simple mais savoureux.

Trucs & Astuces

  • Utilisez un yaourt à température ambiante pour un mélange plus homogène.
  • Ajoutez des pépites de chocolat pour une touche encore plus gourmande.
  • Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau; il doit ressortir propre.
  • Pour un goût plus intense, remplacez le Nutella par du chocolat fondu.
  • Ne pas ouvrir le four pendant les 20 premières minutes de cuisson pour éviter que le gâteau ne retombe.
  • Personnalisez votre gâteau en ajoutant des fruits comme des bananes ou des framboises.
  • Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pour qu'il reste moelleux.

Ingrédients

  • Yaourt nature 1 pot
  • Sucre 2 pots
  • Farine 2 pots
  • Maïzena 1 pot
  • Levure 1 sachet
  • Œufs 3
  • Huile 1 pot
  • Nutella 2 cuillères à soupes
  • Sucre glace

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre.
  2. Étape 2
    Saupoudrer de sucre glace.
  3. Étape 3
    Enfourner pendant 30 minutes à 180°C. recette Gâteau au yaourt et Nutella
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Pour 100 g :
Calories 356 kcal   Protéines 6 g   Glucides 37 g   Lipides 19 g  

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Questions fréquentes

Le pot de yaourt utilisé dans la recette est généralement de 125g.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
Le gâteau doit cuire pendant environ 30 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt aromatisé, mais cela peut modifier légèrement le goût du gâteau.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des morceaux de banane ou des framboises pour plus de saveur.
Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour de meilleurs résultats.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Pour une version sans gluten, utilisez une farine sans gluten.
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6 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je te conseille de la remplacer par de la farine ,bonne popotte !!!!

Invité

bjr,par koi j peux remplacer la maizena?
ou j peux m'en passer?

 

Invité

genial cette recette , bonne idée de rajouter du nutella , mes petits enfants vont venir me voire , je vais leur faire ce delicieux gateau au nutella ,  ce sera une tres bonne surprise pour eux !!!!! merci !!!!!

yummyfood

Sympa cette idée du nutella...je garde ta recette au chaud pour la tester.

Merci pour le partage

Très bonne soirée à toi.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui ils vont se regaler cécé ,moi je vais le refaire demain pour mon neveu et ma niece qui adore le nunellacécé

cece69

hummmm J'ADORE AVEC DU NUTELLA POUR MES ENFANTS C'EST SUPER MERCI LILI BIZZZZ

Ils ont envie d'essayer

 182Invité, Invité et 180 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.