Gâteau comme un cookie géant
4 Commentaires
170 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un monde sucré, la farine et le beurre s'unissent pour créer un gâteau exceptionnel. Les pépites de chocolat, malicieuses, fondent au cœur de la préparation. Une touche de vanille ajoute une note parfumée.
Un œuf vient lier le tout pour une texture parfaite. Après un passage au four, ce cookie géant se transforme en un délice doré. Idéal pour toutes les occasions, ce gâteau promet de faire fondre de plaisir les gourmands.
Préparez-vous à croquer dans cette merveille et à savourer un véritable nuage de gourmandise.
Un œuf vient lier le tout pour une texture parfaite. Après un passage au four, ce cookie géant se transforme en un délice doré. Idéal pour toutes les occasions, ce gâteau promet de faire fondre de plaisir les gourmands.
Préparez-vous à croquer dans cette merveille et à savourer un véritable nuage de gourmandise.
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre ramolli pour un mélange plus homogène.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.
- Pour un goût encore plus riche, incorporez des noix hachées à la pâte.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
- Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler.
- Pour une texture encore plus moelleuse, ne pas trop mélanger la pâte.
- Servez avec une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand.
Ingrédients
- Farine 180 grammes
- Levure chimique 1 cuillère à café
- Vanille liquide 1 cuillère à café
- Sucre 150 grammes
- Beurre 120 grammes
- Œuf 1
- Pépites de chocolat 150 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli au sucre.
-
Étape 2Ajoutez ensuite l'œuf, la farine, la levure, la vanille et les pépites de chocolat, puis mélangez.
-
Étape 3Versez cette pâte dans votre moule et cuisez à 180° pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur les côtés mais pas trop cuite à l'intérieur.
Pour 100 g :
Calories 431 kcal
Protéines 5 g
Glucides 54 g
Lipides 20 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par une farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs ou d'autres ingrédients selon vos préférences.
Le gâteau est cuit lorsque les bords sont dorés et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la douceur et la texture du gâteau.
Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé, mais cela ajoutera un goût salé au gâteau.
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de le bien envelopper pour éviter les brûlures de congélation.
Un moule rond de 20 à 25 cm de diamètre est recommandé pour obtenir une cuisson uniforme.
Oui, vous pouvez hacher du chocolat en tablette et l'utiliser à la place des pépites de chocolat.
Ça a l'air bon !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- anais6490 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
marianne83, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
anais6490
Pas de problème lili! Je le ferais surement pour mon anniversaire, je mettrais la recette, qui ressemble beaucoup à la tienne! Bisous!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jai hate de voir la tienne anais ,merci marie !!
CarlaMatteo
superbe
anais6490
Il est très beau! Je ne l'ajoute pas car j'ai une excellente recette mais il est vraiment super!