La pizza nems
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers joyeux de la cuisine, les feuilles de brick se métamorphosent en croustillants super-héros, prêtes à accueillir de délicieux trésors. Cette recette, découverte sur le profil Facebook de Choupette, mérite d'être essayée. Le coulis de tomate, éclatant de couleurs vives, vient sublimer chaque bouchée.
Les tranches de jambon cru ajoutent une touche d'élégance, tandis que la mozzarella, douce et crémeuse, s'associe harmonieusement aux feuilles de basilic. Ensemble, ces ingrédients forment un tourbillon de saveurs, prêt à être plongé dans l'huile chaude pour une aventure dorée.
Les tranches de jambon cru ajoutent une touche d'élégance, tandis que la mozzarella, douce et crémeuse, s'associe harmonieusement aux feuilles de basilic. Ensemble, ces ingrédients forment un tourbillon de saveurs, prêt à être plongé dans l'huile chaude pour une aventure dorée.
Trucs & Astuces
- Utilisez des feuilles de bricks bien fraîches pour une texture croustillante.
- Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez un peu de fromage râpé à la mozzarella.
- Servez avec une sauce dip à base de yaourt et d'herbes pour une touche fraîche.
- Ne surchargez pas les feuilles de bricks pour éviter qu'elles ne se déchirent.
- Faites cuire à feu moyen pour que l'extérieur soit doré sans brûler.
- Ajoutez des épices comme du piment ou de l'origan pour relever le goût.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que la farce se stabilise.
Ingrédients
- Feuilles de bricks
- Coulis de tomate
- Tranches fines de jambon cru
- Mozzarella
- Basilic
Préparation
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Étape 1Disposez la tranche de jambon cru sur la feuille de bricks.
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Étape 2Ajoutez le coulis de tomate, la mozzarella et le basilic sur le jambon.
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Étape 3Rabattez les bords de la feuille de bricks vers le centre et roulez comme un nem.
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Étape 4Faites cuire les nems dans de l'huile d'olive bien chaude et servez aussitôt.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les feuilles de bricks sont des pâtes très fines utilisées en cuisine, souvent disponibles dans les supermarchés au rayon des produits frais ou des produits du monde.
Oui, vous pouvez remplacer le jambon cru par du poulet grillé, du tofu ou même des légumes pour une version végétarienne.
Pour vérifier si l'huile est chaude, plongez-y un petit morceau de pain ou une goutte de pâte ; si cela grésille, l'huile est prête.
Les nems doivent être cuits pendant environ 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Oui, vous pouvez préparer les nems à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Faites-les cuire juste avant de servir.
Ces nems se dégustent chauds, accompagnés d'une sauce, comme une sauce soja ou une sauce aigre-douce.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le fromage de chèvre, le cheddar ou le fromage à raclette selon vos préférences.
Oui, vous pouvez les cuire au four à 200°C pendant environ 15-20 minutes, en les badigeonnant d'huile d'olive pour qu'ils soient dorés.
Les nems restants peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des champignons ou des épinards pour plus de saveurs et de textures.
Ça a l'air bon !
8 commentaires
Catalina
bonne idée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
verdict ma choupette:on à beaucoup aimer avec cette version ça change et ça croustille
en plus c'est rapide à préparer et c'est original alors je ne peux qu'aimer!
Merci pour ce partage vidéo je suis tes prochains
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à tous! je vous la recommande cette pizza nems croustillante!
jeanmerode
bien croustillant comme j aime,bravo
marylineH
Génial cette idée bisous
alexdavio
Faut que j'essai ça a l'air trop bon!!!!!
choupette two
Waouhhh alors le verdict ???
Kilomètre-0
Elles font envie tes bricks