Linguines sauce burger
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un soir d'été, la cuisine embaume de senteurs réconfortantes. Les linguines sauce burger prennent place sur la table, mêlant la saveur de la viande hachée à la douceur du cheddar fondant. Ce plat audacieux rend hommage aux classiques du burger tout en apportant une ambiance conviviale. Idéal pour rassembler la famille, il séduira petits et grands lors de ces moments chaleureux.
Trucs & Astuces
- Choisissez des linguines de qualité pour une meilleure texture et un goût optimal.
- Ne faites pas trop cuire la viande pour qu'elle reste juteuse et savoureuse.
- Ajoutez des épices comme du paprika ou du cumin pour rehausser le goût de la sauce.
- Utilisez des tomates fraîches en saison pour une sauce plus savoureuse.
- Servez immédiatement après avoir mélangé les pâtes et la sauce pour éviter qu'elles ne collent.
- Garnissez avec du parmesan râpé pour une touche de saveur supplémentaire.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour une note de fraîcheur.
Ingrédients
- Linguine 300 grammes
- Oignon - émincé 1
- Gousses d'ail - émincées 4
- Viande hachée 300 grammes
- Tomates - coupées en quartiers 4
- Boîte de tomates - solis 1
- Fromages fondus - cheddar 5
Préparation
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Étape 1Faire colorer l'oignon et l'ail dans une poêle.
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Étape 2Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle commence à dorer.
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Étape 3Incorporer la sauce tomate et les tomates, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
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Étape 4Ajouter le cheddar et laisser fondre quelques minutes sans que ce soit complètement fondu.
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Étape 5Mélanger la sauce burger aux pâtes et servir immédiatement.
Pour 100 g :
Calories 61 kcal
Protéines 8 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La durée totale de préparation et de cuisson est d'environ 30 à 40 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes comme des spaghetti ou des penne.
Oui, vous pouvez utiliser des substituts de viande végétariens comme du tofu émietté ou des lentilles.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la réchauffer avant de mélanger avec les pâtes.
Vous pouvez utiliser du fromage mozzarella, gouda ou tout autre fromage fondant de votre choix.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais vous pouvez ajuster les épices selon leurs goûts.
Cette recette donne environ 4 portions.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des courgettes ou des champignons pour plus de saveur.
Une salade verte ou du pain à l'ail serait un excellent accompagnement.
3 commentaires
Mamyloula
une belle recette merci bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
d'habitude c'est la mission de mon chéri qui fait les meilleures bolo ...et cuisiner de cette façon là c'est moins lourd que les burgers et bien meilleur puis ca change des bolos aussi !!!!un petit mixte façon LiLi lol !
italmo
TRE TRES BELLE RECETTE QUI DONNE ENVIE
PLAT DE PATES DELICIEUX
MERCI BISOUS