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Madeleines aux cœurs surprise façon pim's

Une recette de madeleines inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
123
recette Madeleines aux cœurs surprise façon pim's

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Madeleines maison
  • Confiture d'agrumes
  • Carreau de chocolat pâtissier

Préparation

  1. Étape 1
    Verser de moitié votre pâte à madeleines dans vos moules, y mettre une cuillère à café de confiture, puis recouvrir de pâte. recette Madeleines aux cœurs surprise façon pim's
  2. Étape 2
    Enfourner pendant 5 minutes à 200°C, puis réduire la température à 180°C et cuire encore 5 minutes. Sortir du four et démouler les madeleines.
  3. Étape 3
    Mettre un carreau de chocolat dans chaque empreinte, réenfourner pendant 1 à 2 minutes, puis sortir du four. Remettre vos madeleines sur le chocolat et disposer au frigo pendant 1 heure. recette Madeleines aux cœurs surprise façon pim's
  4. Étape 4
    Démouler vos madeleines et déguster.


Publié par

Questions fréquentes

Les madeleines doivent cuire 5 minutes à 200°C puis 5 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres confitures selon vos préférences, mais la confiture d'agrumes est recommandée pour un goût frais.
Les madeleines sont prêtes lorsqu'elles sont dorées et légèrement gonflées. Vous pouvez également vérifier la cuisson avec un cure-dent.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à madeleines à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Laissez les madeleines refroidir quelques minutes avant de les démouler. Utilisez un couteau pour les décoller délicatement des bords.
Conservez les madeleines dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu'elles restent moelleuses.
Oui, ajouter des zestes d'agrumes à la pâte peut apporter une saveur supplémentaire et rehausser le goût.
Cette recette permet de réaliser environ 12 à 15 madeleines, selon la taille de vos moules.
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat par des morceaux de fruits secs ou des noix, selon vos goûts.
Oui, vous pouvez congeler les madeleines. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique.
Ça a l'air bon !

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7 commentaires

je n ai pas testé mais sa a l air rudement bon

j c est une bonne idée je vais essayer sa change

dimanche, 07 février 2021, 10:03 # -

Invité

Très bonne idée et c est délicieux. Ont n'adore tous. Merci pour cette recette c'est a refaire.

dimanche, 18 août 2013, 15:47 # -

Sarahlyne

waou!!!!!!

samedi, 30 mars 2013, 22:50 # -

CarlaMatteo

quelle bonne idée 5/5

samedi, 30 mars 2013, 14:50 # -

Cepe04

Ma Jadou adore les pim's a l'orange !!! Merci du partage !!! Bisettes

samedi, 30 mars 2013, 07:59 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci huguette !!

vendredi, 29 mars 2013, 20:27 # -

hanor

bien gourmand ceci

vendredi, 29 mars 2013, 20:16 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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