Mini croque hot-dog
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le pain pour toasts se transforme en scène de théâtre, et les knackis deviennent les stars de la soirée. Revêtus de leur costume doré à la moutarde, ils promettent d'éveiller les papilles. L'emmental râpé, tel un confetti de fromage, attend patiemment d'être couronné sur le pain croustillant.
Les pics en bois, véritables chevaliers, s'alignent pour maintenir cette délicieuse création en place, prêts à plonger dans la fête. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, mêlant simplicité et malice pour un moment de pur bonheur. Prêts à savourer ces mini croque hot-dog qui dansent sur le plateau apéritif ?
Voici une recette express idéale pour un plateau TV qui ravira tous les convives !
Les pics en bois, véritables chevaliers, s'alignent pour maintenir cette délicieuse création en place, prêts à plonger dans la fête. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, mêlant simplicité et malice pour un moment de pur bonheur. Prêts à savourer ces mini croque hot-dog qui dansent sur le plateau apéritif ?
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Trucs & Astuces
- Utilisez des tranches de pain bien fraîches pour un meilleur croustillant.
- Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des épices à la moutarde.
- Si vous n'avez pas de pics en bois, des cure-dents peuvent faire l'affaire.
- Pour une version plus saine, remplacez les knackis par des saucisses de volaille.
- Servez avec une sauce dip pour une touche gourmande.
- N'hésitez pas à varier les fromages selon vos préférences.
- Pour un effet visuel, ajoutez des herbes fraîches sur le dessus avant de servir.
Ingrédients
- Pain pour toasts - Tranché
- Knackis
- Moutarde
- Emmental râpé
- Pics en bois
Préparation
-
Étape 1Faites cuire les saucisses dans un bol d'eau au micro-ondes, puis coupez les extrémités des saucisses. Ensuite, coupez-les dans la longueur et dans la largeur (1 saucisse = 4 quarts de saucisse).
-
Étape 2Tartinez les toasts de moutarde, déposez dessus 2 quarts de saucisses et du fromage râpé, puis recouvrez avec une tranche de pain et saupoudrez de fromage râpé.
-
Étape 3Piquez le tout avec des pics à brochettes et ajoutez une boule de saucisse sur le dessus. Répétez avec le reste, puis mettez au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes et servez sur un plateau TV apéritif.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
En général, il faut cuire les saucisses au micro-ondes pendant environ 1 à 2 minutes, mais cela peut varier selon la puissance de votre appareil.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de saucisses selon vos préférences, comme des saucisses de poulet ou de dinde.
Pour éviter que le fromage ne déborde, assurez-vous de ne pas trop en mettre et de bien recouvrir chaque mini croque avec une tranche de pain.
Oui, vous pouvez préparer les mini croques à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Il suffira de les réchauffer au four avant de servir.
Ces mini croques se servent idéalement chauds, accompagnés d'une sauce ou d'une garniture de votre choix, comme du ketchup ou de la mayonnaise.
La quantité dépend de la taille de vos tranches de pain et de la quantité de saucisses utilisées, mais vous devriez pouvoir en faire environ 8 à 12.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons pour plus de saveur.
Des tranches de pain pour toasts sont recommandées, mais vous pouvez également utiliser du pain de mie ou des petits pains.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais assurez-vous de surveiller la cuisson des saucisses et la température avant de servir.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Ça a l'air bon !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
oui encore une bonne idée et un bon apéro
jeanmerode
encore une tes bonnes idées