Mini crunch fondant
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un royaume sucré, le chocolat crunch et le beurre s'associent pour une aventure gourmande. Le sucre, discret mais malicieux, se glisse dans le mélange pour apporter une touche de douceur. Les œufs, d'un beau jaune doré, rejoignent la farine dans le saladier.
Ensemble, ils créent une pâte délicieuse. Rapidement, cette préparation se divise dans des moules individuels, impatients de se transformer en douceurs fondantes. Après un passage au four, ces petites merveilles émergent, chaudes et prêtes à séduire les papilles.
Préparez-vous à savourer une explosion de saveurs qui ravira tous les gourmands !
Ensemble, ils créent une pâte délicieuse. Rapidement, cette préparation se divise dans des moules individuels, impatients de se transformer en douceurs fondantes. Après un passage au four, ces petites merveilles émergent, chaudes et prêtes à séduire les papilles.
Préparez-vous à savourer une explosion de saveurs qui ravira tous les gourmands !
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Assurez-vous que le beurre est bien mou pour faciliter le mélange.
- Ne mélangez pas trop la pâte pour garder un cœur fondant.
- Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, il doit ressortir légèrement humide.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler pour éviter de casser les mini crunch.
- Servez avec une boule de glace pour un contraste chaud-froid délicieux.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs du chocolat.
Ingrédients
- Chocolat crunch 200 grammes
- Beurre 100 grammes
- Sucre 80 grammes
- Farine 2 cuillères à soupes
- Œufs 3
Préparation
-
Étape 1Faites fondre le chocolat et le beurre.
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Étape 2Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez la farine puis le mélange chocolat/beurre fondu, bien mélangez.
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Étape 3Versez le mélange dans vos moules individuels, enfournez 10 minutes à 180°.
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Étape 4Bonne gourmandise !
Pour 100 g :
Calories 444 kcal
Protéines 6 g
Glucides 37 g
Lipides 29 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir, mais le goût et la texture seront différents. Le chocolat crunch apporte une texture croquante.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile, mais cela peut affecter la texture finale de la recette.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 24 heures avant de la cuire.
Ils doivent être légèrement fermes sur les bords et encore fondants au centre. Un cure-dent inséré au centre doit ressortir avec quelques miettes.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits comme des framboises pour varier les saveurs.
Des moules individuels de taille standard pour muffins ou des ramequins conviennent parfaitement.
Oui, vous pouvez les congeler. Assurez-vous de les emballer correctement pour éviter les brûlures de congélation.
La valeur calorique peut varier, mais un mini crunch fondant contient environ 200-250 calories.
Ils peuvent être servis tièdes avec une boule de glace ou de la crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand.
Ça a l'air bon !
Vanille & Chocolat
Mmh... Miam miam!