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Mini madeleines sur coque Carambar

Une recette de madeleines simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
121
recette Mini madeleines sur coque Carambar

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Carambars 1 paquet

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez le four et préparez les mini moules à madeleines.
  2. Étape 2
    Faites cuire les madeleines jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis laissez-les refroidir.
  3. Étape 3
    Déposez des petits morceaux de Carambars dans les empreintes à madeleine et passez au four pendant 2 minutes. Ensuite, placez les madeleines refroidies par-dessus et mettez au frigo pendant environ 1 heure avant de démouler.


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Questions fréquentes

Il vous faut des Carambars et les ingrédients habituels pour les madeleines (farine, œufs, sucre, beurre, levure, etc.).
Les mini madeleines doivent être cuites selon la recette de base, généralement entre 10 et 15 minutes, mais il est important de vérifier la cuisson.
Les madeleines sont prêtes lorsqu'elles sont dorées sur le dessus et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres bonbons, mais assurez-vous qu'ils fondent bien au four.
Laissez les madeleines refroidir complètement avant de les démouler, cela prend généralement environ 30 minutes.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de cuire les madeleines.
Conservez les mini madeleines dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu'elles restent moelleuses.
Oui, vous pouvez ajouter des zestes de citron ou d'orange, ou des arômes comme la vanille pour plus de saveur.
Pour démouler les madeleines, passez délicatement un couteau autour des bords et retournez le moule sur une grille.
Les mini madeleines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours.
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2 commentaires

Oh la gourmande

Hum cela doit être super bon...

mercredi, 11 février 2015, 16:26 # -

italmo

de bien jolie madeleines
bravo

mercredi, 11 février 2015, 10:55 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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