Mousse au chocolat aux eclats de noisette caramelisé
Une recette de dessert délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
3 Oeufs100 G chocolat (noir ou au lait)1 Sachet de sucre vanilléEclat de noisettes caramelisé
Préparation
Mousse au chocolat l'un des dessert préféré de mr gourmand, lui qui adore les eclats de noisettes je l'est ai melanger à la mousse, à en croire les coupes vide et les compliments, c'etait un délice !
Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les jaunes à la spatule et les noisettes, mettre au frais 2h minimum.
Mots-clés: chocolat, eclat de noisettes, mousse au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 29,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Invité
vous n avez pas preciser la quantite du sucre?