Mug fondant au chocolat
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 Commentaires
112 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Chocolat noir 30 grammes
- Beurre 30 grammes
- Sucre 15 grammes
- Farine 15 grammes
- Lait 15 grammes
- Œuf - battu 1
Préparation
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Étape 1Cassez le chocolat et mettez-le dans une tasse avec le beurre. Faites fondre 30 secondes au micro-ondes et mélangez.
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Étape 2Ajoutez les autres ingrédients en mélangeant bien entre chaque ajout.
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Étape 3Cuire au micro-ondes 50 secondes.
Pour 100 g :
Calories 377 kcal
Protéines 7 g
Glucides 23 g
Lipides 27 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Vin rouge doux: Un vin rouge doux comme un Banyuls ou un Maury, qui apportera une belle harmonie avec le chocolat noir.
- Porto: Un Porto, particulièrement un Ruby, qui complétera la richesse du chocolat avec ses notes de fruits rouges.
- Vin blanc moelleux: Un vin blanc moelleux comme un Sauternes, qui créera un contraste intéressant avec le fondant au chocolat.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais le goût sera plus sucré et moins intense.
Cuisez le mug pendant 50 secondes, mais surveillez la cuisson car les micro-ondes peuvent varier.
Il est préférable de le préparer juste avant de le déguster, car il est meilleur frais et fondant.
Vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou des fruits pour varier les saveurs.
Pour éviter cela, utilisez une tasse plus grande ou réduisez légèrement le temps de cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile, mais cela peut légèrement changer la texture.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou tout autre lait végétal.
Non, elle contient de la farine, mais vous pouvez utiliser de la farine sans gluten pour une version adaptée.
Cela dépend des ingrédients exacts, mais en moyenne, cela représente environ 300 calories.
Il est préférable de préparer chaque mug séparément pour une cuisson uniforme.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Shirley
Niquel
Rosy
cela me donne envie ,je vais essayer
italmo
cela m'a l'air très très bon