Nems banane Nutella et sa sauce Carambar
3 Commentaires
156 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un coin de la cuisine, les feuilles de brick attendent d'être transformées en délicieuses petites enveloppes. Les bananes, avec leur douceur sucrée, s'associent au Nutella, le roi du chocolat. Ensemble, ils s'enroulent avec soin pour devenir des nems croustillants, prêts à entrer au four.
Pendant ce temps, les Carambars fondent dans la crème chaude, créant une sauce onctueuse et gourmande. Une fois le tout prêt, ces petites merveilles se présentent, accompagnées de leur sauce sucrée, prêtes à émerveiller les papilles. Une aventure culinaire où chaque bouchée est une fête pleine de joie et de surprises.
Pendant ce temps, les Carambars fondent dans la crème chaude, créant une sauce onctueuse et gourmande. Une fois le tout prêt, ces petites merveilles se présentent, accompagnées de leur sauce sucrée, prêtes à émerveiller les papilles. Une aventure culinaire où chaque bouchée est une fête pleine de joie et de surprises.
Trucs & Astuces
- Utilisez des feuilles de brick fraîches pour obtenir une texture croustillante.
- Ne surchargez pas les nems avec trop de banane ou de Nutella pour éviter qu'ils ne se déchirent.
- Surveillez la cuisson des nems pour qu'ils ne brûlent pas, ils doivent être dorés.
- Ajoutez une pincée de sel à la banane écrasée pour rehausser les saveurs.
- Servez chaud pour apprécier pleinement le croustillant et le fondant.
- Variez les fruits en ajoutant des morceaux de fraises ou de mangue pour une touche originale.
- Conservez les nems au frais si vous ne les servez pas immédiatement, mais consommez-les dans les 24 heures.
Ingrédients
- Feuilles de brick
- Bananes - écrasées à la fourchette
- Nutella
- Carambars 10
- Crème liquide 10 centilitres
Préparation
-
Étape 1Badigeonnez vos feuilles de brick de beurre fondu, disposez une cuillère à soupe de banane ainsi que du Nutella.
-
Étape 2Repliez les deux extrémités pour former une petite enveloppe puis roulez votre nem jusqu’à la pointe de la feuille de brick.
-
Étape 3Dépêchez ensuite vos nems sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez 10-12 minutes tout en surveillant la cuisson à 180°.
-
Étape 4Pendant ce temps, préparez la sauce en laissant fondre sur feu doux les Carambars dans la crème.
-
Étape 5Servez les nems accompagnés de la sauce.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez essayer d'autres fruits comme des pommes ou des poires, mais assurez-vous qu'ils soient bien mûrs et écrasables.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant quelques heures, mais il est préférable de les cuire immédiatement après les avoir préparés pour une meilleure texture.
Oui, vous pouvez préparer la sauce Carambar à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Réchauffez-la légèrement avant de servir.
Les nems doivent être cuits au four pendant environ 10 à 12 minutes à 180°C, mais surveillez-les pour éviter qu'ils ne brûlent.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par du chocolat fondu ou d'autres pâtes à tartiner selon vos préférences.
Oui, vous pouvez les frire dans de l'huile chaude pour obtenir une texture croustillante, mais cela ajoutera des calories.
Pour plier les feuilles de brick, repliez les deux extrémités pour former une enveloppe, puis roulez-les délicatement pour éviter qu'elles ne se déchirent.
Oui, vous pouvez utiliser du lait ou une alternative végétale, mais la texture et le goût de la sauce peuvent varier.
Cette recette permet de réaliser environ 10 nems, selon la taille des feuilles de brick et la quantité de garniture utilisée.
Ça a l'air bon !
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super ces recette avec des valeurs sures sa fait toujours de l'effet!!!! miiiammm!
italmo
DELICIEUSE RECETTE DE NEM SUCRE
Anettes7024
Super sympa cette recette, un régal pour les petits comme pour les grands bizzz