Oeuf à la coque au poulet
Servir avec des nuggets de poulet coup\u00e9s en lamelles
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Oeuf 2
- Nuggets de poulet
Préparation
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Étape 1Plonger l'œuf dans une casserole d'eau en ébullition pendant 3 minutes. Retirer aussitôt.
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Étape 2Prendre un coquetier. Casser ou couper le côté le plus pointu de l'œuf et enlever la coquille.
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Étape 3Saler et poivrer l'œuf. Servir avec des nuggets de poulet coupés en lamelles.

Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Il faut plonger l'œuf dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 minutes.
L'œuf doit être ferme à l'extérieur mais encore coulant à l'intérieur.
Oui, mais le temps de cuisson peut varier légèrement. Les œufs de taille moyenne ou large sont recommandés.
Cassez ou coupez le côté le plus pointu de l'œuf et retirez la coquille. Servez-le dans un coquetier avec du sel et du poivre.
Les œufs à la coque se marient bien avec des mouillettes de pain ou des nuggets de poulet, comme dans cette recette.
Il est préférable de les préparer juste avant de servir pour qu'ils soient chauds et frais.
Les œufs crus doivent être conservés au réfrigérateur et consommés avant la date de péremption.
Oui, les œufs à la coque sont une bonne source de protéines et de nutriments, mais il est important de les consommer avec modération.
Oui, vous pouvez ajouter des épices ou des herbes selon vos préférences pour rehausser le goût.
Oui, vous pouvez les remplacer par du jambon, du fromage ou d'autres accompagnements selon vos goûts.
Votes
- greg a trouvé ça bon.
Cristelle
Ca c'est une très bonne idée, cela change de la traditionnelle mouillette.