Pavé de saumon grillé sauce au boursin
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
2 Pavés de saumon 200G de fromage boursin 20Cl de créme liquide
Préparation
Maman fait griller et cuire les pavés de saumon dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile d'olive sur feu moyen 3 minutes de chaque côté et 5 minutes à feu doux de chaque côté (réserve).
Dans la meme poêle maman verse la créme et le boursin et laisse mijoter 5 minutes avant de servir la sauce sur les pavés de saumon accompagnés de pomme de terre vapeur.
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Une portion (env. 230 g) :
Calories 393 kcal
Protéines 30,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 25,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
LynnieS
Après le souper, ma fille traînait dans la cuisine, je vais lui demander ce qu'elle fabrique, et elle se retourne : "Hooonnn ??? Rieeennnn !" avec un air de se ficher de moi et en rigolant : elle était en train de lécher la cuiller de service, et essuyer la poêle avec son doigt... Et ça a 27 ans... Donc, OUI, c'était vraiment un délice !!!
Mamyloula
tout simple mais miam miam bisous
joieetsoleil
belle et bonne recette un régal merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui trop bon j'en faisait souvent quand calvinou etait dans mon bidou !lui aussi à adorer d'ailleurs ça à du lui rappeler des souvenirs
alexdavio
Miam miam je garde l'idée !!