Pommes au four au Carambar
Une recette de dessert inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pommes - tenant à la cuisson 6 unités
- Carambar 8 unités
- Sucre 80 grammes
- Vanille en poudre - rase 1 cuillère
Préparation
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Étape 1Laver et couper le chapeau des pommes, puis les évider. Couper les Carambar en petits morceaux et mélanger le sucre avec la vanille en poudre.
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Étape 2Poser les pommes évidées dans un plat à four, les remplir de morceaux de Carambar, saupoudrer de sucre à la vanille, verser un grand verre d’eau dans le fond du plat et enfourner.
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Étape 3Faire cuire pendant 30 minutes en ajoutant un peu de crème dans le plat au cours de la cuisson. Servir dès la sortie du four avec de la chantilly.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Il est conseillé d'utiliser des pommes qui tiennent bien à la cuisson, comme les Golden ou les Granny Smith.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres bonbons au caramel ou même du chocolat, selon vos préférences.
Les pommes doivent cuire pendant environ 30 minutes à 180°C.
Il est préférable de préparer les pommes juste avant de les cuire pour qu'elles restent fraîches et savoureuses.
Les pommes sont prêtes lorsque leur chair est tendre et qu'elles peuvent être facilement percées avec un couteau.
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût, surtout si les Carambar sont déjà assez sucrés.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la muscade pour rehausser le goût des pommes.
Servez-les chaudes, accompagnées de chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.
Pour les personnes allergiques, il est important de vérifier les ingrédients des Carambar et d'utiliser des alternatives sans allergènes.
Cette recette donne environ 6 portions, selon la taille des pommes.
Merci !

2 commentaires
katcelau
super idée !!! mon petit fils doit venir pour les vacances je lui en ferai!!! bizzz kat
italmo
bonne idée le carambar dans les pommes au four