Purée carotte polenta et dinde *Pour Bébé*
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers culinaire, les carottes apportent leur belle couleur orange et se marient à merveille avec la polenta. Cette poudre dorée se transforme en une préparation crémeuse et légère. La dinde, elle, vient renforcer ce plat en apportant du goût et de la texture.
Un filet d'huile d'olive vient sublimer l'ensemble. Dans le robot culinaire, tous ces ingrédients se mélangent pour créer une purée onctueuse et savoureuse. Ce plat ravira même les plus petits.
Une véritable invitation à un voyage gustatif riche en couleurs et en douceur.
Un filet d'huile d'olive vient sublimer l'ensemble. Dans le robot culinaire, tous ces ingrédients se mélangent pour créer une purée onctueuse et savoureuse. Ce plat ravira même les plus petits.
Une véritable invitation à un voyage gustatif riche en couleurs et en douceur.
Trucs & Astuces
- Choisissez des ingrédients frais pour garantir la meilleure saveur et qualité nutritionnelle.
- Coupez les légumes en petits morceaux pour une cuisson uniforme et rapide.
- Utilisez un robot mixeur pour obtenir une texture lisse et homogène, idéale pour les bébés.
- Ajoutez l'eau progressivement lors du mixage pour contrôler la consistance de la purée.
- Variez les légumes pour introduire de nouvelles saveurs et nutriments dans l'alimentation de bébé.
- Conservez les restes dans des petits pots hermétiques au réfrigérateur pour des repas rapides.
- Ne salez pas les préparations destinées aux bébés, leur goût s'affinera naturellement avec le temps.
Ingrédients
- Carottes - Coupées en petits dés 2
- Escalope de dinde 10 grammes
- Polenta 20 grammes
- Huile d'olive 1 filet
- Eau - Pour bébé
Préparation
-
Étape 1Éplucher, laver et couper les carottes.
-
Étape 2Émincer l'escalope de dinde.
-
Étape 3Mettre les carottes, la polenta et la viande dans le panier vapeur du robot et laisser cuire pendant 20 minutes.
-
Étape 4Enlever les ingrédients du panier vapeur et les mettre dans le robot avec l'huile.
-
Étape 5Mixer la préparation avec de l'eau et servir à bébé.
Pour 100 g :
Calories 167 kcal
Protéines 1 g
Glucides 9 g
Lipides 12 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Cette purée peut être introduite à partir de 6 mois, lorsque votre bébé commence à manger des aliments solides.
Oui, vous pouvez remplacer la dinde par du poulet ou du veau, selon les préférences de votre bébé.
Vous pouvez conserver les restes de purée dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures ou les congeler pour une utilisation ultérieure.
Il est recommandé de ne pas ajouter d'épices avant l'âge de 1 an, afin de ne pas irriter le système digestif de votre bébé.
La purée doit être lisse et sans grumeaux pour faciliter la déglutition de votre bébé.
Oui, vous pouvez utiliser des carottes surgelées, mais assurez-vous de bien les cuire avant de les mixer.
Cette recette donne environ 1 à 2 portions, selon l'appétit de votre bébé.
Il est préférable d'attendre que votre bébé ait 1 an avant d'ajouter du lait de vache à ses purées.
Vérifiez toujours les allergies alimentaires de votre bébé avant d'introduire de nouveaux aliments, et consultez un pédiatre si nécessaire.
Les carottes doivent être tendres et faciles à écraser avec une fourchette. Si elles sont encore fermes, prolongez la cuisson.
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles !bébé à apprecier mais pas que! maman et papa aussi
italmo
UNE BELLE PETITE ASSIETTE POUR CALVIN IL A DU SE REGALER
BISES
cuisinette
belle recette pour les petits.merci.bises.