Purée de carottes étoilées *Pour Bébé*
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Bienvenue dans l'univers envoûtant de la Purée de Carottes Étoilées. Les carottes s'éveillent et les pâtes se réjouissent. Parfaites pour le repas des tout-petits, ces carottes orange pétillantes deviendront les vedettes de l'assiette.
Un léger filet d'huile d'olive les fait briller, tandis qu'elles se mêlent aux pâtes étoilées pour offrir une explosion de saveurs. Chaque bouchée se transforme en une aventure délicieuse, pleine de tendresse et de couleurs vibrantes. Préparez-vous à illuminer les yeux de votre petit astronaute avec cette recette pleine de sourires.
Un léger filet d'huile d'olive les fait briller, tandis qu'elles se mêlent aux pâtes étoilées pour offrir une explosion de saveurs. Chaque bouchée se transforme en une aventure délicieuse, pleine de tendresse et de couleurs vibrantes. Préparez-vous à illuminer les yeux de votre petit astronaute avec cette recette pleine de sourires.
Trucs & Astuces
- Utilisez des carottes fraîches pour un meilleur goût.
- Pour une texture plus lisse, ajoutez un peu plus d'eau lors du mixage.
- Incorporez des herbes fraîches comme du persil pour rehausser la saveur.
- Assurez-vous que les carottes sont bien cuites avant de les mixer.
- Pour une variante, essayez d'ajouter une pomme de terre pour plus de crémeux.
- Servez la purée tiède pour un meilleur goût.
- Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Ingrédients
- Carottes 2
- Pâtes étoilées - Cuites comme indiqué sur le paquet 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive 1 filet
Préparation
-
Étape 1Maman met 400g d'eau dans le bol du robot, les carottes épluchées en petits morceaux dans le panier vapeur et programme 20mn vit 1 à 100°.
-
Étape 2Enlève le panier vapeur, vide l'eau puis mets les carottes et environ 100g d'eau minérale et mixe le tout 30s vitesse 10.
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Étape 3Mélange la purée de carottes aux pâtes avant de servir à bébé !
Pour 100 g :
Calories 164 kcal
Protéines 0 g
Glucides 8 g
Lipides 13 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Cette purée de carottes peut être introduite dès l'âge de 6 mois, lorsque votre bébé commence à manger des aliments solides.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes adaptées aux bébés, comme des petites coquillettes ou des pâtes sans gluten.
Les restes de purée peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours ou congelés pour une utilisation ultérieure.
Il est préférable de ne pas ajouter d'épices ou d'herbes avant 1 an, afin de ne pas irriter le système digestif de votre bébé.
Cette purée est riche en vitamines A et C grâce aux carottes, et elle fournit également des glucides grâce aux pâtes, ce qui en fait un repas équilibré pour bébé.
Oui, vous pouvez utiliser des carottes surgelées, mais assurez-vous de bien les cuire avant de les mixer.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions pour un bébé, selon son appétit.
Il est recommandé d'attendre que votre bébé ait au moins 1 an avant d'ajouter des produits laitiers comme le lait ou la crème.
La purée doit être complètement lisse et sans grumeaux. Vous pouvez passer la purée au tamis ou la mixer plus longtemps si nécessaire.
Oui, vous pouvez préparer cette purée à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
Ça a l'air bon !
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui calvinou aime beaucoup avec les petites pates
italmo
encore une belle petite purée
bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui je pense aussi
Oh la gourmande
Il en a de la chance ce bébé