Purée de polenta aux légumes *Pour Bébé*
Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 Commentaires
206 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Carotte 1
- Courgette 1
- Haricots verts 1 poignée
- Blanc de poireau 1
- Polenta 20 grammes
Préparation
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Étape 1Laver, éplucher et couper les légumes en dés, puis les disposer dans le panier à vapeur du robot.
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Étape 2Mettre de l'eau dans le bol du robot, déposer le panier vapeur avec les légumes et la polenta, puis programmer 20 minutes à vitesse 1 à 100°.
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Étape 3Mixer la préparation avec un peu d'eau et un filet d'huile d'olive, puis servir à bébé.
Pour 100 g :
Calories 38 kcal
Protéines 1 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La purée de polenta peut être introduite dans l'alimentation de votre bébé à partir de 6 mois, lorsque vous commencez à diversifier son alimentation.
Oui, vous pouvez remplacer les légumes par d'autres variétés comme des patates douces, des épinards ou des brocolis, selon les préférences de votre bébé.
Les restes de purée de polenta peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les congeler pour une utilisation ultérieure.
Il est recommandé d'éviter les épices fortes pour les bébés. Cependant, vous pouvez ajouter une petite quantité d'herbes douces comme le basilic ou le persil pour rehausser le goût.
La texture doit être lisse et crémeuse. Si la purée est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau ou de lait maternel/formule pour l'ajuster.
Oui, vous pouvez préparer la purée à l'avance et la réchauffer au moment de servir. Assurez-vous de bien la mélanger avant de donner à votre bébé.
Utilisez une huile d'olive extra vierge de bonne qualité pour un goût optimal et des bienfaits nutritionnels.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions, selon l'appétit de votre bébé.
Oui, vous pouvez utiliser de la polenta instantanée, mais suivez les instructions sur l'emballage pour le temps de cuisson.
Cette recette est généralement sans allergènes majeurs, mais vérifiez toujours les ingrédients pour des allergies spécifiques, surtout si votre bébé a des antécédents d'allergies alimentaires.
Ça a l'air bon !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui monique c'etait important pour nous que bébé aussi est du fait maison et toute la famille prend plaisir à gâter notre petit trésor !!!!!!!!!
italmo
SUPER D'HABITUER BEBE A TOUS LES GOUTS ET LE GOUT DES BONNES CHOSES AVEC SES SUPER PARENTS ET FAMILLE
BISES