Quick 'n toast au chorizo
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez le Quick 'n toast au chorizo, un plat savoureux qui ravira les papilles. Le pain de mie sert de base parfaite, accueillant avec enthousiasme les steaks hachés et le fromage qui fond délicieusement. Les tranches de chorizo, apportant une note épicée, se glissent harmonieusement dans cette préparation.
Les rondelles de tomates juteuses ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur, égayant le tout comme des confettis lors d'une fête. Ce mélange savoureux crée un véritable festin où chaque bouchée est une expérience pleine de saveurs.
Les rondelles de tomates juteuses ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur, égayant le tout comme des confettis lors d'une fête. Ce mélange savoureux crée un véritable festin où chaque bouchée est une expérience pleine de saveurs.
Trucs & Astuces
- Choisissez un bon pain de mie pour une texture croustillante.
- Préchauffez votre grille-pain pour un meilleur résultat.
- Utilisez du fromage à fondre pour un goût encore plus savoureux.
- Ajoutez des épices à votre steak pour rehausser les saveurs.
- Variez les sauces pour personnaliser votre toast.
- Ne surchargez pas le pain pour éviter qu'il ne devienne trop lourd.
- Servez avec une salade pour un repas équilibré.
Ingrédients
- Pain de mie
- Steak haché
- Carré de fromage hamburger
- Tomates
- Tranches fines de chorizo
- Sauce - au choix
Préparation
-
Étape 1Cuire les steaks et déposer dessus le fromage.
-
Étape 2Poêler le chorizo et le mettre sur le fromage.
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Étape 3Passer le pain de mie dans le grille-pain, tartiner-le de sauce au choix, puis mettre le steak avec ces ingrédients dessus et les rondelles de tomates. Refermer et régalez-vous.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Tempranillo: Un vin rouge espagnol avec des notes de cerise et d'épices, qui se marie bien avec le chorizo.
- Syrah: Un vin rouge corsé avec des arômes de fruits noirs et de poivre, parfait pour accompagner la richesse du steak et du fromage.
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et acidulé qui équilibre la richesse du plat et apporte une belle fraîcheur.
Questions fréquentes
La durée de cuisson des steaks dépend de l'épaisseur, mais en général, comptez environ 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pain comme du pain complet, des baguettes ou même des pains à hamburger.
Vous pouvez utiliser une sauce barbecue, de la mayonnaise, ou même une sauce piquante selon vos préférences.
Oui, il est recommandé de poêler le chorizo avant de l'ajouter au sandwich pour libérer ses saveurs.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme de la laitue, des oignons ou des poivrons selon vos goûts.
Non, cette recette contient de la viande, mais vous pouvez remplacer le steak haché par un substitut végétarien.
Cette recette sert généralement 2 personnes, mais vous pouvez facilement l'adapter pour plus.
Il est préférable de le préparer frais, mais vous pouvez cuire les steaks et le chorizo à l'avance et assembler le sandwich juste avant de le servir.
Le fromage hamburger est idéal, mais vous pouvez également utiliser du cheddar ou du fromage à raclette pour plus de saveur.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Ça a l'air bon !
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles ,effectivement cette recette est parfaite pour ce genre de soirée !!
Lillyne
Rien qu'à voir les photos, ça donne trop envie !!!
brune888
humm pour les soirées cinema
catounette
Pour les petits creux ou les soirées foot! merci lili,bises