Raviolis de banane et chocolat
1 Commentaires
129 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un monde sucré rempli de surprises, les raviolis banane-chocolat émerveillent à coup sûr. La pâte brisée, douce et légère, accueille la banane pour un mariage parfait. Le coulis de chocolat, riche et onctueux, apporte une touche gourmande qui fait briller les yeux.
Une fois façonnés, ces petits trésors se parent de sucre glace, évoquant des étoiles scintillantes. En un rien de temps, ces raviolis deviennent des incontournables des fêtes, prêts à régaler les petits comme les grands.
Une fois façonnés, ces petits trésors se parent de sucre glace, évoquant des étoiles scintillantes. En un rien de temps, ces raviolis deviennent des incontournables des fêtes, prêts à régaler les petits comme les grands.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte brisée bien froide pour obtenir des raviolis croustillants.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de cannelle à la banane.
- Assurez-vous de bien fermer les raviolis pour éviter que le chocolat ne s'échappe pendant la cuisson.
- Pour une présentation élégante, saupoudrez les raviolis de sucre glace juste avant de servir.
- Servez avec un coulis de chocolat chaud pour une expérience encore plus gourmande.
- N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fruits comme des fraises ou des poires.
- Pour un effet visuel, ajoutez des éclats de noisettes sur le dessus avant de servir.
Ingrédients
- Pâte brisée
- Banane
- Coulis de chocolat
- Sucre glace
Préparation
-
Étape 1Déposer sur la pâte une rondelle de banane et du coulis de chocolat.
-
Étape 2Refermer en formant des raviolis et piquer tout le tour avec les dents d'une fourchette.
-
Étape 3Badigeonner d'un peu de lait, enfourner 10 minutes à 180°C, puis saupoudrer de sucre glace et de coulis de chocolat.
Mots-clés: banane, coulis de chocolat
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez essayer avec des pommes, des poires ou des fruits rouges.
Il est préférable de les consommer immédiatement, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez faire votre propre pâte brisée en mélangeant farine, beurre et eau.
Non, car elle contient du lait pour badigeonner les raviolis. Vous pouvez remplacer le lait par un lait végétal.
Cela dépend de la taille des rondelles de pâte, mais vous devriez pouvoir en faire environ 8 à 10.
Oui, vous pouvez congeler les raviolis avant la cuisson. Assurez-vous de les séparer pour éviter qu'ils ne collent.
Un chocolat noir ou au lait de bonne qualité est recommandé pour un meilleur goût.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de l'extrait de vanille pour rehausser les saveurs.
La température idéale est de 180°C, comme indiqué dans la recette.
Merci !
cece69
hummm ca a l'air tres bon bisous