Sandwich *pique-nique* au jambon-roquefort
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le sandwich pique-nique au jambon-roquefort est une spécialité française idéale pour les sorties en plein air. Préparé avec des ingrédients simples, il rappelle les repas partagés en famille ou entre amis lors des journées ensoleillées. Le choix du jambon et du roquefort, deux produits emblématiques de la gastronomie française, offre une harmonie de saveurs typiques du terroir.
Ce sandwich incarne des moments de convivialité, où chaque bouchée évoque la douceur de la nature. Enveloppé dans du papier aluminium, il se transporte facilement et conserve ses saveurs. Un classique qui inspire toujours les amateurs de pique-niques à travers le pays.
Ce sandwich incarne des moments de convivialité, où chaque bouchée évoque la douceur de la nature. Enveloppé dans du papier aluminium, il se transporte facilement et conserve ses saveurs. Un classique qui inspire toujours les amateurs de pique-niques à travers le pays.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pains frais pour un meilleur goût et une texture agréable.
- Ajoutez des légumes comme de la laitue ou des poivrons pour plus de croquant.
- Préparez à l'avance : ces sandwiches se conservent bien au réfrigérateur.
- Emballage hermétique : utilisez du papier sulfurisé au lieu de l'aluminium pour une meilleure conservation.
- Variez les fromages : essayez d'autres fromages forts pour changer les saveurs.
- Ajoutez des condiments comme de la moutarde ou du pesto pour rehausser le goût.
- Servez avec des fruits : des tranches de melon ou des raisins complètent bien le repas.
Ingrédients
- Pavés campagnards 4
- Huile d'olive
- Ail
- Tomates - en rondelles
- Jambon blanc - en tranches
- Roquefort - en lamelles
Préparation
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Étape 1Maman met l'huile d'olive sur chaque pain.
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Étape 2Elle frotte les pains avec de l'ail.
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Étape 3Elle dispose les tranches de tomates, le jambon et le roquefort sur les pains.
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Étape 4Elle enveloppe les pains dans de l'aluminium.
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Étape 5Elle met les pains dans la glacière pour leur pique-nique au bord du lac.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera le roquefort sans l'écraser.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et élégant, avec des arômes de cerise et de framboise, qui s'accorde bien avec le jambon et le fromage.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, qui apportera une belle fraîcheur et équilibrera la richesse du roquefort.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des petits pavés campagnards, mais d'autres types de pain comme la baguette ou le pain complet peuvent également convenir.
Oui, vous pouvez remplacer le roquefort par un fromage à pâte persillée ou tout autre fromage de votre choix selon vos préférences.
Enveloppez-les dans du papier aluminium et placez-les dans une glacières pour les garder frais.
Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant d'être consommés.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des feuilles de salade, des cornichons ou des oignons pour plus de saveurs.
Oui, ce sandwich est généralement apprécié des enfants, mais assurez-vous que le fromage bleu ne soit pas trop fort pour leur goût.
Servez-les froids, directement sortis de la glacières, pour un maximum de fraîcheur.
Oui, vous pouvez les préparer quelques heures avant le pique-nique et les conserver au frais.
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par des légumes grillés ou des tranches d'avocat pour une version végétarienne.
Des boissons fraîches comme de l'eau, du thé glacé ou des jus de fruits se marient bien avec ce sandwich.
Ça a l'air bon !
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci pour notre fils et pour nous papa et maman
Catalina
beau Sandwich et ...très beau bébé...bisous
italmo
J'ADORE
BELLES PHOTOS ET UN BEAU TRES BEAU BEBE
BISES
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui sabine on à beaucoup aimer cette endroit et allons y retourner souvent !
oui il aime beaucoup l'eau comme sa maman ! je suis contente javais peur que pour ca il ressemble à son papa puis non....ouf ! lol !
Cuisineplaisir
Superbe endroit de pique-nique, que c'est bon de découvrir l'eau