Sucettes feuilletées au jambon qui rit
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez les sucettes feuilletées au jambon qui rit. Cette recette allie la légèreté de la pâte feuilletée et le goût savoureux du jambon. La Vache qui rit apporte une touche crémeuse et fondante, idéale pour ravir les papilles.
Le jaune d'œuf ajoute une belle couleur dorée à la préparation, tandis que le gruyère forme une croûte croustillante à souhait. Ces bouchées sont parfaites pour un apéritif ou un goûter. Elles séduiront à coup sûr petits et grands avec leur texture légère et leur saveur irrésistible.
Le jaune d'œuf ajoute une belle couleur dorée à la préparation, tandis que le gruyère forme une croûte croustillante à souhait. Ces bouchées sont parfaites pour un apéritif ou un goûter. Elles séduiront à coup sûr petits et grands avec leur texture légère et leur saveur irrésistible.
Trucs & Astuces
- Utilise une pâte feuilletée bien froide pour obtenir des sucettes bien croustillantes.
- Pour un goût encore plus savoureux, ajoute des herbes comme du thym ou de l'origan dans la garniture.
- Si tu n'as pas de pique à brochette, un bâton de glace fonctionne très bien.
- Pour une belle dorure, badigeonne les sucettes avec du jaune d'œuf mélangé à un peu d'eau.
- N'hésite pas à varier les fromages en utilisant du fromage à raclette ou du cheddar.
- Pour une touche sucrée-salée, ajoute un peu de miel ou de confiture sur le jambon.
- Sers les sucettes avec une sauce dip comme de la moutarde ou une sauce barbecue pour plus de saveurs.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Jambon 1 portion
- Vache qui rit 1 portion
- Jaune d'œuf 1
- Gruyère 1
- Pique à brochette - ou bâton de glace 1
Préparation
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Étape 1Prélève des cercles dans la pâte feuilletée.
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Étape 2Dispose sur un premier cercle un peu de Vache qui rit et du jambon, sans oublier de mettre le pique à brochette.
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Étape 3Referme avec un autre cercle, soude les bords, badigeonne tes sucettes de jaune d'œuf et parsème le dessus de gruyère.
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Étape 4Enfourne 15 minutes à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à tartiner ou fromage crémeux selon vos préférences.
Les sucettes feuilletées se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez préparer les sucettes à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes cuits hachés, comme des épinards ou des poivrons, pour une touche de couleur et de saveur.
Ces sucettes se dégustent chaudes, en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une sauce dip si désiré.
Oui, mais la texture sera différente. La pâte feuilletée donne un résultat plus croustillant.
Cela dépend de la taille des cercles que vous découpez, mais généralement, vous pouvez en faire environ 8 à 10.
La température idéale pour cuire les sucettes est de 180°C (350°F) pendant environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez congeler les sucettes non cuites. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Les sucettes sont prêtes lorsque la pâte est dorée et croustillante. Vous pouvez également vérifier que le fromage est bien fondu.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
Christal
super pour l'apero merci
bonne soiree