Tagliatelles à la carbobara de saumon et mascarpone
Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
500G de tagliatelles1 Echalotte10Cl de vin blanc250G de saumon fumé250G de mascarpone 10Cl de créme liquide
Préparation
Faites revenir l'echalotte dans de l'huile d'olive ajoutez le saumon coupés en lamelles puis le vin blanc, laissez mijotez 5 minutes, ajoutez y le mascarpone et la créme laissez encore mijotez 5 minues puis y ajoutez les tagliatelles cuites, sevir aussitot.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 764 kcal
Protéines 38,4 g
Glucides 3,5 g
Lipides 59,3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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4 commentaires
Dominique
J'ai rajouté des pointes d'asperges
Invité
Ça a l’air très bon mais 500 g de tagliatelles m’a l’air un peu beaucoup pour 2 personnes
Invité
ai ajouté un peu de ciboulette hachée dans la crème fraîche.
ma truffe
à faire ,merci biz