Tartelettes tatin aux bananes *Recette minute*
10 Commentaires
98 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Après une longue journée, une douce odeur sucrée emplit la cuisine. Les tartelettes tatin aux bananes se préparent en un rien de temps. Elles apportent une touche réconfortante à n'importe quel moment.
Avec leur caramel fondant et leur pâte croustillante, ces tartelettes deviennent rapidement le dessert préféré de toute la famille. Servies tièdes, elles s'accompagnent idéalement d'une délicate chantilly pour une expérience gustative inoubliable.
Avec leur caramel fondant et leur pâte croustillante, ces tartelettes deviennent rapidement le dessert préféré de toute la famille. Servies tièdes, elles s'accompagnent idéalement d'une délicate chantilly pour une expérience gustative inoubliable.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte brisée maison pour un goût encore meilleur.
- Choisissez des bananes bien mûres pour un maximum de saveur.
- Pour un effet encore plus gourmand, ajoutez une pincée de cannelle dans le caramel.
- Servez les tartelettes tièdes pour apprécier pleinement le caramel.
- Accompagnez-les de chantilly maison pour une touche de légèreté.
- Pour un visuel attrayant, caramélisez les bananes légèrement avant de les mettre dans les moules.
- N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fruits comme les poires ou les pommes.
Ingrédients
- Pâte brisée maison - recette dans mon carnet 1
- Banane 1
- Caramel vahiné - pour chaque empreinte 1 cuillère à soupe
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2Disposez dans le fond des moules à tartelettes le caramel, les bananes et la pâte.
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Étape 3Enfournez les tartelettes pendant 15 minutes.
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Étape 4Servez les tartelettes tièdes accompagnées de chantilly.
-
Étape 5
Une portion (env. 180 g) :
Calories 743 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 99,7 g
Lipides 29,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les tartelettes cuisent pendant 15 minutes à 180°C.
Oui, les bananes mûres sont idéales pour cette recette car elles apportent plus de douceur.
Vous pouvez trouver la recette de la pâte brisée dans mon carnet de recettes.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel caramel de votre choix, mais le goût peut varier.
Servez-les tièdes, accompagnées de chantilly pour un meilleur goût.
Il est préférable de les préparer juste avant de les servir pour qu'elles restent croustillantes.
La recette dépend de la taille de vos moules, mais elle devrait permettre de réaliser plusieurs tartelettes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des pommes ou des poires pour varier les saveurs.
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Non, cette recette contient de la pâte brisée qui contient du gluten. Vous pouvez utiliser une pâte sans gluten comme alternative.
Ça a l'air bon !
10 commentaires
alexdavio
Beau menu !!! Maintenant tu commences à être une chef de la tortilla il serait temps hihi
Hier j'ai fait un marbré au Nutella trop bon et gratin de ravioles aux courgettes
Ce soir croque monsieur !!
Bon direction le boulot ce matin j'ai des heures à rattraper.....
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une tortilla que je vais lui faire fierement dhabitude il passe commande à belle maman car il adore ça ! là je vais l'epater il va pas y croire !il va croire que mamie en à fait une et que je l'ai congeler !lol! puis un gateau pour lanniversaire de mamie et samedi on lui fait la paella !miam!
alexdavio
Et la prochaine fois c'est toi qui les fait hihi
Alors tu as prévu quoi comme bonne chose pour emmener chez ton frère ?
Catalina
quelle couleur....joli
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah non jai pas vu la pub ! je vais bien tomber dessus dici jeudi merciiii
alexdavio
Jeudi chez Lidl ya un appareil à crêpes x6 a 25 euros je sais pas si tu as eu la pub
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merciiiii monique oui il nous fait craquer notre ptit amouuuuur
et la tatin un dééééééélice et le tout en toute simplicité !
italmo
belle recette mais surtout superbes photos de ton bébé d'amour
il est super beau et craquant
bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui cest bien parce quil ny avait pas dautres choix !lol!pour les garçons on ne trouve que cars vivement quil trouve autres chose pour changer sur tout et pour tout il ny à que cars et cest tout !lol!cest trop vu et revu!
alexdavio
Encore un qui aime cars !!!! C'est bien les garçons ça