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Tielles à la setoise

Une recette d'entrée proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.25/5
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1 Commentaires
191
recette Tielles à la setoise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 Pate à pain maison500G de calamars200G de poulpes100G de moules decortiqué1 Oignon10Cl de vin blancCoulis de tomate maisonSafran

Préparation

Faites revenir l'oignon avec les calamars, poulpe détaillé en lamelles et moules, ajouter le vin blanc, laisser mijoter 5 mn puis ajouter le coulis, couvrir et laissermijoter 45 mn, ajouter le safran, mettre cette préparation dans des minis tartelettes sur la pate, refermer avec l'autre pate, enfourner 25 mn à 200°.


recette Tielles à la setoise


recette Tielles à la setoise


recette Tielles à la setoise


Mots-clés: calamars, moules, poulpes, tielles

Une portion (env. 500 g) :
 Calories 448 kcal   Protéines 39,9 g   Glucides 34,9 g   Lipides 5,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jean-marie

jamais un setois ne mettra du calmar dans une tielle

jeudi, 24 novembre 2011, 20:05 # -

Ils ont envie d'essayer

 191Invité, Invité et 189 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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