Tuiles de Carambar
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les Carambars, ces petits bonbons colorés, s'alignent sur une feuille de cuisson, prêts à vivre leur transformation au four. En quelques minutes, ils fondent et se métamorphosent en délicieuses tuiles croustillantes, semblables à de petits chapeaux de fête. Chaque bouchée offre une explosion de caramel, ravissant les papilles avec une douceur réconfortante. Ces tuiles de Carambar apportent une touche de magie gourmande, parfaite pour égayer n'importe quelle journée.
Trucs & Astuces
- Utilisez des Carambars à température ambiante pour un meilleur résultat.
- Pour éviter que les Carambars ne collent, ajoutez un peu de farine sur le papier cuisson.
- Surveillez bien la cuisson, car les Carambars peuvent brûler rapidement.
- Pour une touche de saveur, ajoutez des éclats de noisettes avant de les enfourner.
- Laissez refroidir les tuiles quelques minutes avant de les décoller.
- Pour un effet décoratif, utilisez des emporte-pièces avant que les tuiles ne durcissent.
- Conservez les tuiles dans une boîte hermétique pour préserver leur croustillant.
Ingrédients
- Carambar 1
Préparation
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Étape 1Disposez vos Carambars sur une feuille de papier cuisson en les espaçant bien.
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Étape 2Enfournez à 180°.
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Étape 3Quand ils sont bien fondus, c'est prêt.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Vous aurez besoin de Carambars.
Les Tuiles de Carambar doivent être cuites à 180°C.
Il faut les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus, ce qui prend généralement quelques minutes.
Oui, il est recommandé d'utiliser du papier cuisson pour éviter que les Carambars ne collent.
La recette de base utilise uniquement des Carambars, mais vous pouvez expérimenter avec des noix ou des fruits secs si vous le souhaitez.
Elles sont prêtes lorsque les Carambars sont complètement fondus et commencent à s'étaler.
Oui, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante.
La recette dépend du nombre de Carambars utilisés, mais en général, elle peut donner plusieurs petites tuiles.
Cela dépend des allergies. Les Carambars contiennent du lait et du soja, donc vérifiez les ingrédients si vous avez des allergies.
Cette recette est spécifiquement pour les Carambars, mais vous pouvez essayer avec d'autres bonbons fondants, en ajustant le temps de cuisson.
Merci !
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- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci soizic on va se régaler ce midi
soizic45
super ses tuiles au carambar !! pour garnir des entremets des mousses merci ma LILI des gros bisous