Tuto rose en pâte à sucre
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans l'univers féérique de la pâtisserie, la pâte à sucre se transforme en magnifique rose. Avec ses couleurs éclatantes, elle s'étale sur le plan de travail, prête à prendre vie. Les ronds de pâte, tels des pétales curieux, se superposent pour former un élégant bouquet.
Ce chef-d'œuvre enchantera tous les gourmands. En un tour de main, la magie opère : les pétales s'épanouissent, révélant une délicieuse beauté. Voici une rose sucrée qui fera pâlir d'envie toutes les autres créations de la cuisine.
Ce chef-d'œuvre enchantera tous les gourmands. En un tour de main, la magie opère : les pétales s'épanouissent, révélant une délicieuse beauté. Voici une rose sucrée qui fera pâlir d'envie toutes les autres créations de la cuisine.
Trucs & Astuces
- Utilisez de la pâte à sucre de bonne qualité pour un meilleur résultat.
- Pour éviter que la pâte à sucre ne colle, saupoudrez légèrement votre plan de travail avec du sucre glace.
- Si la pâte à sucre est trop dure, vous pouvez la malaxer avec un peu de shortening ou d'eau pour la ramollir.
- Pour des pétales plus réalistes, utilisez un outil de modelage pour les façonner.
- Laissez vos roses en pâte à sucre sécher à l'air libre pour qu'elles conservent leur forme.
- Ajoutez des colorants alimentaires pour personnaliser la couleur de vos roses.
- Pour un effet brillant, appliquez une légère couche de gel alimentaire sur vos roses.
Ingrédients
- Pâte à sucre
Préparation
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Étape 1Maman malaxe sa pâte à sucre pour la ramollir et l'étale sur son plan de travail.
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Étape 2Elle prélève 4 ronds à l'aide de son emporte-pièce et les superpose.
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Étape 3Elle fait un petit boudin, le place sur le premier rond, puis enroule l'ensemble de la bande et arrange les pétales de rose.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La meilleure façon de ramollir la pâte à sucre est de la malaxer avec les mains jusqu'à ce qu'elle devienne souple et malléable. Vous pouvez également la chauffer légèrement au micro-ondes pendant quelques secondes.
Conservez la pâte à sucre dans un endroit frais et sec, bien enveloppée dans du film plastique et placée dans un récipient hermétique. Cela l'aidera à rester souple.
Oui, vous pouvez utiliser de la pâte à sucre maison. Assurez-vous qu'elle est bien préparée et a la bonne consistance pour être modelée.
La pâte à sucre peut être conservée jusqu'à 6 mois si elle est correctement stockée.
Pour colorer la pâte à sucre, utilisez des colorants alimentaires en gel ou en pâte. Ajoutez une petite quantité et malaxez jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Oui, la pâte à sucre est idéale pour recouvrir des gâteaux, car elle donne une finition lisse et élégante.
Pour éviter que la pâte à sucre colle, saupoudrez votre plan de travail avec un peu de sucre glace ou d'amidon de maïs avant de l'étaler.
Oui, la pâte à sucre est comestible, mais elle est principalement utilisée pour la décoration. Elle a un goût sucré et peut être un peu dense.
Pour faire des pétales de rose, étalez la pâte à sucre, découpez des ronds, superposez-les et façonnez-les en forme de rose en enroulant et en ajustant les bords.
Oui, la pâte à sucre peut être utilisée pour créer des décorations en 3D, comme des fleurs, des figurines ou d'autres éléments décoratifs.
Ça a l'air bon !
Votes
- mamounecuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tu verras cest tres simple ,il y à plusieurs façon de les faire mais pour moi de cette maniére là cest la plus facile !
Dailys
merci pour ton tuto, j'essaierais d'en faire !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci kat !
katcelau
trop jolie !!! bizzz kat
mamounecuisine
Belle rose.je vais me servir de ton tuto merci pour ce partage.